Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Июл 01, 2015Полезные вегетарианские оладьи пудла Рубрика: Завтраки, Овощные блюда

Очень вкусные, необычные полезные вегетарианские оладьи по-индийски - пудла. Они без яиц и молока.

Калорийность вегетарианских оладий пудла на 100 гр. составляет: 80 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 4 гр., жиры: 2 гр., углеводы: 15 гр. 

Ингредиенты
Нутовая мука: 50 гр. 
Мука ц/з пшеничная: 50 гр. 
Оливковое масло: 1 ч.л. 
Помидоры: 2 шт. 
Перец чили: 1 шт. 
Зелень свежая: петрушка, кинза, укроп
Специи: имбирь, куркума, кориандр, зира
Чеснок: 2 зубчика
Для подачи: лимонный сок

Рецепт полезных вегетарианских оладий пудла: 
Смешать нутовую и пшеничную муку. Нутовую муку можно сделать, смолов нет в кофемолке и просеяв его через мелкое сито. Добавить специи, оливковое масло и мелко порубленную зелень. 
С помидоров снять кожицу, обдав их кипятком. В блендере смешать 2 стакана воды, помидоры, перец чили, чеснок, затем добавить эту смесь в муку и все тщательно перемешать. 
Обжаривать оладьи на сухой сковороде в двух сторон. 

Подавать оладьи пудла горячими, сбрызнув лимонным соком. 

Приятного аппетита! 

Не забудьте поделиться в соцсетях:
1 Комментарии

image
• Опубликовано Авг 01, 2015

Все было хорошо, пока не добавила 2 стакана воды. После этого получилась какая-то жижа


Вы можете оставить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.