Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Июл 23, 2015

Диетические полезные вафли

Рубрика: Рецепты блюд для детей, Рецепты десертов

Очередная порция полезных и вкусных вафель. Можно сделать для детей в виде закуски, на перекус вместо вредных печений. Вафли хрустящие, вкусные и сладкие. Чтобы приготовить вафли нам понадобится вафельница. У меня самая обыкновенная дешевая вафельница - я о ней уже писала. 

Ингредиенты: 
Мука кукурузная: 30 гр. 
Мука ц/з пшеничная: 30 гр. 
Мука ц/з ржаная: 30 гр. 
Масло оливковое: 1 ст.л. 
Яйцо: 2 шт. 
Сироп топинамбура (или любой подсластитель на ваше усмотрение): по вкусу 
Вода: сколько уйдет, примерно 200-300 мл. 

Рецепт диетических полезных вафель: 
Все просто: смешиваем все ингредиенты. Тесто должно получиться по консистенции как сметана. Чтобы сделать трубочки и при этом вафли остались хрустящими, моей вафельнице требуется ровно 1 минута 45 секунд. Если меньше, то вафли будут мягкими, а если передержать, то уже начнут ломаться при скручивании. Скручивать вафли в трубочку нужно горячими - потом уже не получится. 
Готовые вафли можно полить шоколадом (если у детей нет аллергии): растопить 20 гр. шоколада с 1 ст.л. молока на водяной бане, окунуть трубочки и убрать в холодильник до застывания. 

Приятного аппетита! 

Не забудьте поделиться в соцсетях:
2 Комментарии

image
• Опубликовано Авг 28, 2015

Сделала все по рецепту, но вафельниц получились блинчиками. Не стали хрустящими, выйдя из вафельницы. Даже те, которые держала дольше и скручивать их уже не получалось. В чем может быть дело?


Аватар пользователя Esther
• Опубликовано Авг 28, 2015

Дело может быть и в пропорциях, и в каких-то отдельно взятых продуктах и в самой вафельнице.


Вы можете оставить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.