Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Ноя 17, 2015

Диетическое творожное печенье с цукатами

Рубрика: Рецепты выпечки, Рецепты десертов, Рецепты блюд для детей

Диетическое творожное печенье с цукатами отлично подойдет для полезного перекуса. Очень здорово с чаем или кофе. А еще удобно взять с собой, если не успеваешь перекусить дома. Такое печенье обязательно понравится детям. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 22 печенья. Калорийность одного печенья около 45 ккал. 

Ингредиенты
Творог 2%: 200 г. 
Яйцо: 2 шт. 
Овсяные хлопья: 50 г. 
Мука рисовая: 60 г.
Мука кукурузная: 40 г. 
Оливковое масло: 10 мл. 
Цукаты: 35 г. 
Разрыхлитель: 1 ч.л. 
Ванилин: 1 г. 
Стевия: по вкусу 
Желток для смазывания (не обязательно) 

Рецепт диетического творожного печенья с цукатами. 
Творог смешать с яйцами. Добавить стевию и ванилин. 
Овсяные хлопья измельчить в кофемолке, смешать с мукой (муку вы можете взять любую - на ваш вкус) и разрыхлителем. 
Смешать мучную смесь с творожной. Добавить оливковое масло и замесить тесто - оно получается липкое. 
Цукаты мелко нарезать, добавить в тесто и хорошо перемешать, чтобы они равномерно распределились. 
Дальше можно разделить тесто на несколько частей и сформировать печеньки мокрыми руками, а можно немного тесто раскатать (тоже с помощью рук, потому что скалкой не получится из-за липкого теста) и с помощью формочек вырезать фигурки. 
Выложить печеньки на силиконовый коврик, смазать взбитым желтком и выпекать около 30 минут при 170°. 

Приятного аппетита! 

Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Расчёт КБЖУ в 100 г.
ВесКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
100 г. 258 ккал. 15 г. 7 г. 36 г.
Расчёт калорийности и БЖУ Вашей порции
Введите размер порции в граммах и нажмите кнопку рассчитать
Не забудьте поделиться в соцсетях:
2 Комментарии

image
• Опубликовано Янв 24, 2016

Здравствуйте!
Подскажите пожалуйста, как вы храните это печенье? В холодильнике?


Аватар пользователя Esther
• Опубликовано Янв 24, 2016

У нас ничего не хранится дольше двух дней :D


Вы можете оставить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.