Это идеальный рецепт яблочного рулета. Назовем его ленивый штрудель. Он простой в приготовлении - с ним справится даже ребенок, он безумно вкусный. Он низкокалорийный и полезный. Идеально для завтрака, перекуса или в виде десерта для внезапно нагрянувших гостей.
Ингредиенты:
Лаваш армянский: 1 лист (можно использовать покупной цельнозерновой лаваш или приготовить самим)
Яблоки: 4 штуки (300-400 г.)
Стевия: по вкусу
Лимонный сок
Корица: по вкусу
Молоко: 20-30 мл.
Яйцо: 1/2 шт.
Рецепт полезного низкокалорийного ленивого штруделя:
Яблоки почистить и натереть на крупной терке. Полить лимонным соком.
Смешать молоко и яйцо. Смазать этой смесью лист лаваша. Если лаваш очень тонкий или рвется, используйте два листа.
Выложить на лаваш яблоки, посыпать стевией и корицей. Скрутить в рулет, завернув края - такая яблочная шаурма получается :)
Смазать сверху рулет оставшейся молочно-яичной смесью.
Выпекать в духовке в течение 30 минут при температуре 180°.
Этот рулет вкусно есть и сразу из духовки, но еще вкуснее он становится, если полежит несколько часов в холодильнике и пропитается яблочным соком.
Приятного аппетита!
Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Вес | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
100 г. | 110 ккал. | 3 г. | 1 г. | 23 г. |
Настя (не проверено) • Опубликовано мая 07, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
А сколько граммов лаваша используется в рецепте?
Esther • Опубликовано мая 07, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
120 у меня получилось
Виктория (не проверено) • Опубликовано мая 10, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Спасибо за рецепт, Эстер!^^ К сожалению, у нас не так много денег, чтобы покупать какие-то навороченные продукты, поэтому этот рецепт оказался простым и подходящим для меня. Меня так радует то, что ваши рецепты подходят и для обеспеченных читателей, которые могут позволить себе пройтись по магазинам и потратить 2-3к, и для тех, у кого такой возможности нет! :) Радуйте нас и дальше своими шикарными рецептами, успехов вам в творчестве :)
Лана (не проверено) • Опубликовано мая 10, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Готовка заняла 15 мин плюс 30 мин в духовке. Очень быстро, продукты простые и доступные, результат ни чуть не хуже традиционной версии. Спасибо Вам большое за вкусную идею!;)
Вы можете оставить комментарий