Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Июл 04, 2016

Полезные рогалики с малиной

Рубрика: Рецепты десертов, Рецепты выпечки

Очень вкусные полезные рогалики из творожного теста с начинкой из свежей малины - получаются мягкие, нежные и сочные - отлично подойдут к чаю и на перекус. Можно взять с собой на пикник и в дорогу. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 16 небольших рогаликов. Калорийность одного рогалика около 60 ккал. 

Ингредиенты
Для теста: 
Творог 5%: 150 г.
Мука цельнозерновая: 100 г. 
Мука ржаная: 100 г. 
Яйцо: 1 шт. 
Масло сливочное: 15 г. 
Стевия: по вкусу 
Для начинки: 
Малина: ≈100 г. (а вообще сколько получится)
Стевия: по вкусу 
Корица: 1 ч.л. 
Желток для смазывания

Рецепт полезных рогаликов с малиной: 
Сливочное масло растопить, смешать с творогом, яйцом и стевией. Добавить оба вида муки и замесить мягкое тесто. Разделить тесто на две части и из каждой части раскатать лепешку, толщиной примерно 0,5 см. Разрезать лепешку на 8 треугольников (как пиццу). 
Смешать стевию с корицей. Каждый треугольник немного посыпать смесью стевии и корицы, на широкий край треугольника выложить несколько ягод малины и свернуть в рогалик. Смазать рогалик взбитым желтком и сверху еще посыпать корицей. 
Выпекать рогалики в духовке в течение 20-25 минут при температуре 180°. 

Приятного аппетита!  

Не забудьте поделиться в соцсетях:
1 Комментарии

image
• Опубликовано Июл 12, 2016

Эстер, большое спасибо за все Ваши рецепты! А эти рогалики - просто чудесны!


Вы можете оставить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.