Популярный десерт в Хорватии, который называется "Русская шапка", потому что по виду напоминает казачью папаху. На самом деле, это шоколадный бисквит, пропитанный кремом, посыпанной кокосовой стружкой и политый сверху шоколадом. Моя полезная диетическая версия получилась очень вкусной.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 6 больших пирожных. Калорийность одного пирожного составляет примерно 165 ккал.
Вкуснейший: нежнейший и полезнейший диетический морковный торт, который элементарно и довольно быстро можно приготовить дома к чаю. Или на завтрак.
Этот полезный вегетарианский пирог с карамельными грушами - потрясающе вкусный. Честно говоря, я не верила, что он получится без яиц, кефира и молока. Однако, он превзошел все мои ожидания. Очень нежный, сладкий, ароматный, сочный.
Ингредиенты:
Мука ц/з пшеничная: 250 г.
Масло оливковое (или любое растительное): 15 мл.
Вода: ≈100-150 мл.
Стевия: по вкусу
Сода: 1 ч.л.
Лимонный сок: 2 ч.л.
Груши: 3 шт. (≈400 г.)
Мед: 60 г.
Корица: 1 ч.л.
Очень вкусный, полезный и низкокалорийный диетический пирог лимонник. Для тех, кто любит лимонную выпечку - кисло-сладкий, с горчинкой и невероятным ароматом.
Очень вкусный и легкий диетический пирог с вишневым джемом. Отлично подойдет для завтрака или просто приятного чаяпития.
Полезный шоколадный чизкейк - отличный способ поздравить своих мужчин с 23 февраля. Брутальный, шоколадный, вкусный и при этом полезный чизкейк - что может быть лучше?! :)
Очень нежный, вкусный тортик - полезный, вегетарианский, кокосовый.
Ингредиенты:
Для коржа:
Финики: 120 г.
Какао-порошок: 15 г.
Коксовая стружка: 20 г.
Овсяные хлопья: 30 г.
Кокосовое масло: 10 г.
Эспрессо: 40 мл.
Для верхнего слоя:
Обезжиренное кокосовое молоко: 400 мл.
Кокосовая стружка: 30 г.
Стевия: по вкусу
Агар-агар: 1,5-2 ч.л.
Мягкий творог или рикотта (по желанию): 100-200 г.
Вкусный и нежный диетический лимонный пирог, с приятным цитрусовым вкусом и ароматом.
Ингредиенты:
Мука кукурузная: 50 г.
Мука овсяная: 70 г.
Масло сливочное: 15 г.
Яйцо: 3 шт. + 1 яичный белок
Рикотта: 250 г.
Творог мягкий 5%: 200 г.
Лимонная цедра: 2 ч.л.
Лимонный сок: 1-2 ст.л.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Стевия: по вкусу
Невероятно нежный и вкусный легкий молочный десерт а-ля панна-котта - отличный нежный сюрприз ко Дню Всех Влюбленных!
Из указанного ниже числе ингредиентов у меня получилось пять порций. Калорийность одной порции составляет всего 35 ккал.
Ингредиенты:
Молоко 1,5%: 300 мл.
Творог мягкий 0%: 100 г.
Ванилин: 2 г.
Желатин: 10 г.
Стевия: по вкусу
Вишневый сок
Шоколад по праву можно отнести к правильному и полезному питанию. Но только шоколад с высоким содержание какао, более 70%. Настоящий шоколад делается из какао-масла, чистой какао-массы и небольшого количества сахара или сахарной пудры (кстати, в продаже иногда можно найти шоколад и без сахара). Чем больше процент содержания какао-бобов, тем полезнее шоколад. В какао-бобах содержатся особые вещества - флавоноиды. Они помогают выработке оксида азота в крови, который способствует улучшения кровотока.