Пирог с мясом из теста фило
Очень вкусный пирог с мясом из теста фило. Отлично на обед с бульоном. Или как закуска. Вместо теста фило можно использовать слоенное тесто или листы пасты для лазаньи. 👍
Ингредиенты:
Тесто фило: 12 листов
Фарш ( у меня курица+говядина): 500 г.
Лук: 1 шт.
Морковь: 1 шт.
Красное вино: 2 ст.л.
Сыр (у меня пармезан): 100 г.
Специи по вкусу.
Соль
Масло сливочное: 50-60 г.
Масло растительное: 50 мл.
Молоко: 100 мл.
Яйцо: 1 шт.
Кокосовая запеканка
Вкусная и ароматная кокосовая запеканка - идеально к завтраку или просто как десерт к чаю.
Ингредиенты:
Творог: 500-550 г.
Мука: 100 г.
Молоко: 150 мл.
Яйцо: 4 шт.
Кокосовая стружка: 30-40 г.
Сахар: 80 г.
Очень вкусный пирог из песочного теста с яблоками. Розочки, конечно, делать не обязательно, можно просто выложить яблоки как вам нравится. Но если хотите удивить близких или гостей, то такая подача выглядит очень эффектно. Еще лучше будет смотреться этот пирог с красными яблоками, но у меня к сожалению, были только зеленые.
Ингредиенты (для формы 22 см.):
Для теста
Мука: 200 г.
Масло сливочное: 110 г.
Яйцо С0: 1 шт.
Соль: щепотка
Сахар: 30-40 г.
Для начинки:
Яблоки: 4 шт.
Сахар: 30-40 г.
Корица: 1-2 ч.л.
Бисквитный рулет с джемом
Простой и быстрый рецепт бисквитного рулета с джемом. Рулет получается нежный, сочный и сладкий.
Ингредиенты:
Яйца: 4 шт.
Сахар: 125 г.
Соль: щепотка
Ванилин: 1 г.
Вода: 4 ст.л.
Мука: 125 г.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Джем или варенье на ваш вкус: несколько ст.л.
Простой рецепт булочек с корицей.
Вкусные и ароматные булочки с корицей к чаю.
Ингредиенты:
Молоко: 200 мл.
Мука: 400 г.
Масло сливочное: 115 г.
Корица
Сахар: 60-70 г.
Дрожжи (сухие быстродействующие): 3 г.
Ванилин
Соль
Вкусные печенья с маком и сухофруктами к чаю. 🔥
Это блюдо еврейской кухни - гоменташен.
Эти печенья обычно готовят к празднику Пурим и в народе называют "ушки Амана". 👂
Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло: 100 г.
Яйцо: 3 шт.
Сахар: 100 г.
Мука: сколько уйдет, примерно 200-300 г.
Апельсиновая цедра: 1 ч.л.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Ванилин