Сегодня у меня был очень необычный завтрак, но настолько вкусный, что, наверняка, станет одним из любимых. Я готовила диетическое домашнее мороженое. Если бы я раньше знала, что мороженое можно приготовить дома, в обычной морозилке, то никогда бы больше не стала покупать химическое мороженое в магазине. Домашнее мороженое получилось безумно вкусное и ни чем по консистенции не отличается от настоящего. Ну а самое главное - оно полезное. В 100 гр. домашнего мороженого 70 ккал.
Ингредиенты:
Йогурт натуральный: 250 гр. (я брала 2% - из этого и рассчитывала калорийность)
Банан: 1 средний
сах.зам.
Рецепт диетического домашнего мороженого:
Банан взбить в блендере, добавить йогурт и сах.зам. или любой подсластитель. Можно добавить еще любые ягоды или фрукты, но я сделала просто с бананом. Все хорошо смешать и отправить в морозилку. Очень важно: каждые час-полтора надо доставать мороженое и перемешивать, чтобы мороженое не превратилось в "камень". Все это проделать надо 4-5 раз. Через 6-7 часов мороженое уже будет готово.
Я приготовила домашнее мороженое вчера и оставила в морозилке на ночь. С утра меня ждал один большой кусок льда. Я по началу очень расстроилась, что мороженое не получилось. Поставила на полторы минуты в микроволновку, и оно стало нужной и правильной консистенции - осталось только хорошо перемешать.
Сверху я добавила личи, покупные из банки. Не забывайте, что это еще +калории. Можно полить любым соусом или добавить свежие фрукты. В общем, наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Вы можете оставить комментарий