Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи. Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.
Вкусный и довольно простой в приготовлении торт Орео.
Ингредиенты:
Для бисквита:
Мука: 100 г.
Яйцо: 4 шт.
Сахар: 120 г.
Какао-порошок: 20 г.
Для начинки:
Творожный сыр: 200 г.
Сметана 15%: 200 г.
Сахарная пудра: по вкусу (около 70-100 г.)
Печенье орео: 12-14 шт.
Рецепт:
Разделяем печеньки орео на две половинки и снимаем белый крем. В этот крем добавляем творожный сыр, сметану и сахарную пудру. Взбиваем до однородной консистенции. Убираем в холодильник на час-полотра, чтобы крем немного загустел.
Вкусный и полезный торт Медовик, которые гораздо менее калорийный, чем оригинальный вариант. Очень ароматный и нежный. Многое зависит от меда, который вы будете использовать. Я брала темный гречишный мед, но можно взять любой на ваш вкус.
На кануне веселого праздника Хэллоуин приготовим вкусный и полезный тыквенный торт-чизкейк. Ароматная тыквенная основа с добавлением корицы, имбиря и мускатного ореха, начинка из рикотты и нежный крем. Этот торт никого не оставит равнодушным.
Вкусный, нежный и сочный торт с заварным кремом и черешней (или вишней).
Ингредиенты (для формы 14 см.):
Для теста:
Мука цельнозерновая: 90 г.
Мука кукурузная: 40 г.
Масло сливочное: 15 г.
Яйцо: 1 шт.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Стевия: по вкусу
Йогурт натуральный: 1 ст.л.
Для заварного крема:
Молоко: 300 мл.
Кукурузный крахмал: 20 г.
Яичный желток: 2 шт.
Стевия: по вкусу
Черешня: 120 г.
По-моему даже праздничный торт может быть полезным, вкусным и низкокалорийным. Например, диетический торт Чародейка. Абсолютно ничего вредного и лишнего.
Я уже не раз готовила диетический тирамису в классическом кофейном варианте, но сегодня решила сделать совсем легкий летний вариант этого потрясающего десерта: диетический клубничный тирамису. Сезон клубники почти закончился и хочется в полной мере насладиться его последними дарами. Клубничный тирамису получается очень нежный, воздушный легкий и безумно вкусный.
Вкусный, нежный и легкий шоколадный тортик с йогуртовым кремом. Даже моя дочь - жуткая привереда - съела его с большим удовольствием.
Ингредиенты:
Для коржа:
Мука ц/з пшеничная: 90 г.
Какао-порошок: 15 г.
Яйцо: 3 шт.
Жидкий мёд: 30 гр.
Стевия: по вкусу
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Для начинки: Варенье: 50 г.
Для крема:
Йогурт натуральный: 350 г.
Стевия: по вкусу