Приближается самый романтический праздник - День Всех Влюбленных. И пусть многие относятся к нему пренебрежительно, а мне он нравится - это ведь лишний повод напомнить о своих чувствах, сделать милые романтичные подарки, провести время вдвоем. В общем, для тех, кто хочется порадовать своих любимых, предлагаю приготовить милые романтичные печеньки - сердечки. Диетическое печенье "сердечки" к 14 февраля с клубничной начинкой.
Ингредиенты:
Первый слой - творожный, а второй - ягодно-сметанный. Это очень нежный и безумно вкусный десерт.
Запеканка из творога, которую съели даже мои дети - это значит очень вкусная запеканка. Она и на запеканку не очень похожа - больше на полезный чизкейк. Хотя зависит от творога, конечно. Лучше не использовать сильно зернистый. Я покупала на рынке на развес 5%-ый творог.
Ингредиенты:
Для первого слоя:
Творог 5%: 450 г.
Яйцо: 2 шт.
Молоко 2,5%: 100 мл.
Мука: 90 г.
Сахар (5 ст.л.) или стевия (у меня фитпарад около 10 саше)
Ванилин: 2 г.
Очень вкусный шоколадный брауни с вишней и авокадо. Если вы, как и я, не очень любите авокадо, не переживайте - в этом кексе оно не чувствуется, но зато делает его во много раз полезней. Авокадо в этом рецепте отлично заменяет масло. Дети не заметили ничего необычного и съели весь кекс за пять минут. Чтобы сделать этот брауни полностью пп, можно использовать цельнозерновую муку и стевию вместо сахара.
Вкусный, легкий, нежирный и полезный торт с кремом и грецкими орехами.
Ингредиенты:
Для коржей:
Мука кукурузная: 60 г.
Мука рисовая: 90 г.
Яйцо: 3 шт.
Кефир 1%:60 мл.
Стевия: по вкусу
Ванилин: 1 г.
Разрыхлитель: 1 ч.
Для пропитки:
Стевия
Вода
Для крема:
Грецкие орехи: 40 гр.
Творог мягкий 0%: 250 гр. (можно заменить густым йогуртом или нежирной сметаной)
Сах.зам.: по вкусу
На улице холодно, зима и снег? По-моему, это отличный повод поесть домашнее полезное вкусное диетическое шоколадное мороженое. =) Приготовить его в домашних условиях очень просто.
Ингредиенты:
Банан: 2 шт.
Творог мягкий 0%: 300 г.
Сливки 20%: 100 мл.
Шоколад темный: 35 г.
Какао-порошок: 20 г.
Стевия: по вкусу
Вкусный, нежный и сочный торт с заварным кремом и черешней (или вишней).
Ингредиенты (для формы 14 см.):
Для теста:
Мука цельнозерновая: 90 г.
Мука кукурузная: 40 г.
Масло сливочное: 15 г.
Яйцо: 1 шт.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Стевия: по вкусу
Йогурт натуральный: 1 ст.л.
Для заварного крема:
Молоко: 300 мл.
Кукурузный крахмал: 20 г.
Яичный желток: 2 шт.
Стевия: по вкусу
Черешня: 120 г.
По-моему даже праздничный торт может быть полезным, вкусным и низкокалорийным. Например, диетический торт Чародейка. Абсолютно ничего вредного и лишнего.
Очень вкусные и полезные маффины с клюквой.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 8 маффинов. Калорийность одного маффина составляет 101 ккал.
Ингредиенты:
Мука ц/з пшеничная: 150 г.
Яблоко: 1 шт.
Масло оливковое: 10 мл.
Яйцо: 1 шт.
Сода: 1/2 ч.л.
Лимонный сок: 1 ст.л.
Клюква сушеная: 40 г.
Вода: 150 мл.
Стевия: по вкусу
Соль: щепотка
Такой необычный кекс может стать приятным сюрпризом для любимого человека или просто как вкусное и красивое угощение для гостей. Делать его совсем несложно.
Ингредиенты:
Мука кукурузная + мука пшеничная: 150-200 гр.
Сметана 10% (или мягкий творог/йогурт): 100 гр.
Яйцо: 6 шт.
Какао-порошок: 10-15 гр.
Разрыхлитель: 2 ч.л.
Стевия (сахар).: по вкусу
Очень вкусные, нежные и полезные сочники с творогом. Понравятся и взрослым, и детям.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 14 сочников. Калорийность одного сочника составляет 150 ккал. БЖУ (1 шт.): 8/6/17