паштет - все рецепты с использованием данного продукта

Хумус - это холодная закуска из нута, которая безумно популярна в Израиле и странах Ближнего Востока. Хумус необычный, питательный, полезный и вкусный. Приготовить хумус в домашних условиях оказалось совсем несложно. Хумус обычно подают с питой или лавашом. У меня сегодня на завтрак был хумус с полезным бездрожжевым хлебом. 

Очень вкусная и необычная закуска - диетические тарталетки с паштетом из селедки. Тарталетки получаются необычайно вкусные - нежные и буквально "тают во рту". Их можно сочетать не только с форшмаком, но и со сладкими наполнителями.

Калорийность диетических тарталеток (без начинки) на 100 гр. составляет: 147 ккал. Пищевая ценность: белки: 8,1 гр., жиры: 2,2 гр., углеводы: 24,4 гр.
Из указанного числа ингредиентов у меня получилось 5 тарталеток. Калорийность одной тарталетки без начинки 65 ккал.

Форшмак - очень популярная закуска еврейской кухни, паштет из селедки. Очень вкусное и необычное блюдо. Обычно в форшмак добавляют много сливочного масла и вымоченный в молоке белый хлеб, но я сделала диетический форшмак без хлеба и без масла. По вкусу получилось если не лучше, то уж точно не хуже оригинала. Зато без лишних калорий. Паштет из селедки можно намазывать на хлеб, можно есть так, без ничего.

Калорийность диетического форшмака на 100 гр.: 134 ккал. Пищевая ценность: белки: 11 гр., жиры: 8 гр., 4,5 гр.

Предлагаю вам очень простой рецепт домашнего хлеба. На его приготовление уйдет примерно минут 5. А он не просто вкусный, а еще очень полезный. Калорийность диетичесокго домашнего хлеба составляет всего 190 ккал. на весь получившейся хлебушек. Т.е. в одном кусочке будет совсем минимум калорий и максимум пользы. Можно сделать вкусные бутерброды с домашним хлебом, я приготовила для этого диетический куриный паштет.