кокос - все рецепты с использованием данного продукта

Кокосовая запеканка

Вкусная и ароматная кокосовая запеканка - идеально к завтраку или просто как десерт к чаю.

Ингредиенты:
Творог: 500-550 г.
Мука: 100 г.
Молоко: 150 мл.
Яйцо: 4 шт.
Кокосовая стружка: 30-40 г.
Сахар: 80 г.

Вот и подошла к концу неделя моего марафона маффинов. Все семь дней я готовила на завтрак разные полезные вкусные маффины: черемуховые, тыквенные, банановые, морковные, шоколадные, лимонные. Завершить эту маффинскую феерию я решила ароматными нежными и невероятно вкусными кокосовыми маффинами. Они получились одни из самых вкусных, но в то же время и самые калорийные: 144 ккал. в одной штуке. Всего получилось 6 маффинов. Но тем не менее, они остаются очень полезными, сытными и питательными. 

Безумно вкусный и нежный десерт для любителей кокоса: диетический бисквитный рулет с кокосовой начинкой. 

Ингредиенты: 
Для бисквита:
Мука ц/з пшеничная: 60 г. 
Крахмал кукурузный: 20 г. 
Яйца: 4 шт. 
Стевия: по вкусу
Для начинки: 
Молоко кокосовое: 165 мл. 
Желток: 1 шт. 
Кокосовая стружка: 15 г. 
Кукурузный крахмал: 10 г. 
Стевия: по вкусу

Очередной вариант очень вкусной полезной кокосовой запеканки. 

Ингредиенты: 
Творог 5%: 500 г. 
Яйцо: 3 шт. 
Мука рисовая + кукурузная: 40 г. 
Кокосовая стружка 30 г. 
Стевия: по вкусу 
Ванилин: 1 г. 

Очень вкусное и полезное шоколадное печень с кокосовым кремом. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 16 штук. Калорийность одного печенья составляет в среднем 75 ккал. 

Вкусный и полезный завтрак или ужин - диетические кокосовые мини запеканки. Получаются очень нежные и сочные. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 8 штук. Калорийность одной штуки составляет 118 ккал. 

Ингредиенты: 
Творог 5%: 400 г. 
Яйцо: 1 шт. + 1 белок
Кокосовая стружка: 70 г. 
Стевия: по вкусу 

Очень нежный, вкусный тортик - полезный, вегетарианский, кокосовый. 

Ингредиенты: 
Для коржа: 
Финики: 120 г. 
Какао-порошок: 15 г. 
Коксовая стружка: 20 г. 
Овсяные хлопья: 30 г. 
Кокосовое масло: 10 г. 
Эспрессо: 40 мл. 
Для верхнего слоя: 
Обезжиренное кокосовое молоко: 400 мл. 
Кокосовая стружка: 30 г. 
Стевия: по вкусу
Агар-агар: 1,5-2 ч.л. 
Мягкий творог или рикотта (по желанию): 100-200 г. 

Очень вкусные и полезные конфеты "овсяно-кофейные трюфели". 

Из укзанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 11 конфет. Калорийность одной конфеты составляет 74 ккал. 

Ингредиенты: 
Финики: 15 шт.(≈120 г.)
Кокосовая стружка: 30 г. 
Кокосовое масло: 10 г.
Овсяные хлопья: 40 г. 
Эспрессо: 50 мл. 
Какао-порошок: 15 г. + на обсыпку 
Ванилин: 1 г. 
Кардамон: 1/2 ч.л. 
Корица: 1/2 ч.л.

Я знаю, что очень многие, как и я, обожают все кокосовое. Как хорошо, что кокос - очень полезный и питательный продукт :) Сегодня у нас полезное кокосовое печенье. Готовится оно элементарно за 20 минут вместе с выпечкой.

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 8 штук. Калорийность одного печенья составляет: 74 ккал. 

Ингредиенты: 
Кокосовая *: 80 г. 
Мука рисовая: 50 г. 
Яичный белок: 2 шт. 
Стевия: по вкусу
Разрыхлитель: 1 ч.л. 

Это печенье, конечно, не назовешь низкокалорийным, но оно просто до безобразия вкусное. Считаю, что иногда побаловать себя можно. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 11 печенек. Калорийность одной печеньки: 113 ккал.