Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи. Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.
Я уже не раз писала, что обожаю турецкую кухню. Симиты - турецкие бублики с кунжутом в Турции обычно едят на завтрак, их покупают свежими и теплыми с тележек уличных торговцев. Симит можно съесть целиком, а можно намазать творожным сыром или шоколадной пастой. Все это до безумия вкусно. Полезные турецкие бублики симиты, приготовленные из цельнозерновой муки могут стать отличным завтраком или перекусом.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 4 симита. Калорийность одно бублика составляет около 245 ккал.
Очень простой рецепт: диетические бублики с маком. Получается очень вкусно. Можно есть отдельно, а можно разрезать вдоль и сделать бублики с начинкой. На завтрак и на перекус - просто замечательно.
Ингредиенты:
Мука пшеничная ц/з: 100 гр.
Мука кукурузная: 50 гр.
Яйцо: 1 шт.
Творог мягкий 0%: 125 гр.
Соль: по вкусу
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Мак: 10 гр.
Яйцо: для смазывания
Оливковое масло: 1 ч.л.
Турецкая кухня - одна из моих самых любимых. Люблю почти всё - от бёреков до айрана. Но особую нежность я испытываю к турецкому завтраку. Сразу вспоминаются шумные, но в то же время такие уютные узкие улочки Стамбула, маленькие кафешки почти на каждом углу с низкими столиками на улице, которые стоят практически на проезжей части, улыбчивые и приветливые официанты, мелодичная и красивая турецкая музыка. Турецкий завтрак - это такое многообразие блюд, которое не каждый в состоянии осилить.