Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи. Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.
Приближается самый романтический праздник - День Всех Влюбленных. И пусть многие относятся к нему пренебрежительно, а мне он нравится - это ведь лишний повод напомнить о своих чувствах, сделать милые романтичные подарки, провести время вдвоем. В общем, для тех, кто хочется порадовать своих любимых, предлагаю приготовить милые романтичные печеньки - сердечки. Диетическое печенье "сердечки" к 14 февраля с клубничной начинкой.
Полезный кекс с цукатами на творожном тесте (полезный кулич)
Рубрика: Рецепты выпечки
Я готовила недавно такой полезный кекс с цукатами на обычном тесте, а в этот раз сделала на творожном. Семья оценила оба варианта и кексы испарились в миг. Очень вкусные и нежные кексы получаются.
Сегодня День Все Влюбленных - самый романтичный праздник в году. Всем любви, добра, терпения, гармонии! А у меня по этому случаю сегодня на завтрак диетический чизкейк-валентинка.
Ингредиенты:
Для коржа:
Яйцо: 3 шт.
Овсянка: 100 гр.
Какао-порошок: 3 ст.л.
Стевия
Белки отделить от желтков, желтки пока отложить в сторону, остальные ингредиенты смешать, выложить в форму и в духовку на 10 минут.
Я уже делилась рецептом полезного кекса штоллен, а сегодня попробовала еще один вариант этого популярного десерта: диетический творожный штолллен. Очень вкусно, менее калорийно и полезно.
Ингредиенты:
Творог 5%: 200 г.
Мука ц/з пшеничная: 200 г.
Яйцо: 2 шт.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Сухофрукты/цукаты: 200 г. (у меня были инжир, изюм, финики, курага и цукаты ананаса) Стевия: по вкусу
Масло сливочное: ≈10-15 г.
Приближается новый год и самое время печь вкусное ароматное имбирное печенье. Это не самое низкокалорийное блюдо, но главное сделать его полезным и натуральным. Эти печеньки получаются просто бесподобные. По такому же рецепту можно приготовить имбирные пряники - вся разница в толщине раскатанного теста. Если вы раскатаете тесто тонко, то получатся имбирные хрустящие печеньки, а если потолще - то мягкие, нежные имбирные пряники. Количество печенья будет зависеть от размера ваших формочек.
Бездрожжевой полезный кекс с цукатами (бездрожжевой кулич)
Рубрика: Рецепты выпечки
Мне очень понравилось готовить (а, главное, есть) такие кексы-куличи с цукатами. :) В этот раз приготовила полезный бездрожжевой кекс с цукатами и изюмом. Очень аппетитный. По консистенции немного влажный. Очень сладкий и вкусный.