Самые вкусные и сочные ватрушки с творогом и джемом.
Ингредиенты (на 6-8 шт.)
Для теста:
Мука пшеничная: 500 г.
Сахар: 2 ст.л.
Яйцо: 1 шт.
Масло сливочное: 70 г.
Молоко: 250 мл.
Дрожжи сухие быстродействующие: 10 г.
Соль: щепотка
Для начинки:
Творог 5%: 500 г.
Сахар: 50 г. (или сах.зам.)
Яйцо: 1 шт.
Ванилин: 1 г.
Джем клубничный (или любой на ваш вкус)
Яйцо для смазывания
Кокосовая запеканка
Вкусная и ароматная кокосовая запеканка - идеально к завтраку или просто как десерт к чаю.
Ингредиенты:
Творог: 500-550 г.
Мука: 100 г.
Молоко: 150 мл.
Яйцо: 4 шт.
Кокосовая стружка: 30-40 г.
Сахар: 80 г.
Вкусные творожные кексы.
Творожные кексы с кремом и клубникой отлично подойдут для завтрака или перекуса. Вся семья оценила.
Дети не едят творог в чистом виде, поэтому приходится импровизировать. Я использовала творог 9%
На 10 маленьких кексов я взяла:
Творог - 150 гр.
Сливочное масло: 30 гр.
Яйцо: 2 шт.
Мука (у меня обычная, но подойдет любая): 250-300 гр.
Сметана 15%: 2 ст.л.
Стевия (или сахар): по вкусу
Ванилин
Разрыхлитель
Для крема:
Сметана
Стевия (или сахар)
Клубника и мята для украшения
Одно из самых любимых диетических и полезных блюд - чизкейк. Сегодня это диетический чизкейк с вишней.
Еще один летний рецепт домашнего полезного мороженого - диетическое мороженое с черешней и шоколадом. Вкусно безумно. Если не знать, то невозможно догадаться, что это не настоящее мороженое. А насколько оно полезное! Без красителей, консерватнов и прочей химии - самое натуральное, чего найти на полках магазинов в наше время совсем не просто. Ну и, конечно, оно совсем низкокалорийное по сравнению с любым покупным мороженым.
Вкусный, сытный завтрак для всей семьи: полезные блинчики с творогом и клюквой.
Ингредиенты:
Для блинчиков:
Мука ц/з пшеничная: 50 г.
Мука рисовая: 50 г.
Молоко 0,5%: 100 мл.
Масло оливковое: 10 мл.
Яйцо: 3 шт.
Стевия: по вкусу
Соль: щепотка
Для начинки:
Творог 5%: 300 г.
Клюква вяленая: 30 г.
Стевия: по вкусу
Ванилин: 1/2 ч.л.
Очень вкусные и полезные сырные сконы - отличный вариант для несладкого завтрака или перекуса.
Общая калорийность: 892 ккал.
Ингредиенты:
Мука пшеничная ц/з: 130 г.
Сыр 40%: 80 г.
Творог 5%: 100 г.
Кефир 1%: 80 мл.
Масло сливочное: 10 г.
Соль: щепотка
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Сода: 1/2 ч.л.
Желток для смазывания
Вкусная, нежная, сочная и очень легкая диетическая запеканка с малиной.
Ингредиенты:
Творог 5%: 500 г.
Яйцо: 3 шт.
Мука (на ваш вкус, у меня рисовая+кукурузная): 40 г.
Ванилин: 1 г.
Малина 100 г.
Стевия: по вкусу
Вкусный, полезный и сладкий завтрак для всей семьи: диетические сырники с шоколадной начинкой.
Из указанных ниже ингредиентов у меня получилось 6 небольших сырников. Калорийность одного сырника в среднем 80 ккал.
Ингредиенты:
Творог 5%: 200 г.
Яйцо: 1 шт.
Кукурузный крахмал: 15 г.
Стевия: по вкусу
Ванилин: 1 г.
Шоколад темный с содержанием какао не меньше 70%: 20 г.
Кокосовое масло: 2-3 г.
Очень вкусная нежная запеканка с цукатами и изюмом. Дети будут в восторге.
Ингредиенты:
Творог 5%: 550 г.
Яйцо: 3 шт.
Мука кукурузная + рисовая: 40 г.
Цукаты: 50 г.
Изюм: 30 г.
Стевия: по вкусу
Ванилин: 1 г.
Апельсиновая цедра: 1 ч.л.