Вкусный, летний и очень полезный черничный рулет.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука цельнозерновая пшеничная: 160 г.
Мука кукурузная: 40 г.
Яйцо: 1 шт.
Творог мягкий 0%: 100 г.
Масло сливочное: 15 г.
Стевия: по вкусу
Для начинки:
Черника: 200 г.
Творог мягкий 0%: 150 г.
Стевия: по вкусу
Кукурузный крахмал: 15 г.
Отличный летний вариант полезных и очень вкусных ватрушек - диетические ватрушки с ягодами.
Из указанного ниже числа ингредиентов получается 5 ватрушек. Калорийность 1 шт. составляет около 200 ккал.
Очень вкусное, сочное и полезное диетическое песочное пирожное с черникой. В нем я использовала не сах.зам на основе стевии, а натуральную стевию. Заказала ее в интернет-магазине. Много читала про нее, это полностью натуральное лечебное растение, его можно и детям, и взрослым, оно не просто заменяет сахар, оно очень полезное. По вкусу мне понравилось - готовое блюдо не горчит, нет какого-то специфического привкуса. А черничное пирожное, вообще, бесподобно: не приторное, в меру сладкое и сочное. Дочка тоже оценила.
Черника - одна из самых полезных и вкусных ягод, но ее сезон такой короткий, что хочется наесться ей досыта, чтобы получить заряд витаминов на весь следующий год. Конечно, лучше всего есть свежие ягоды - в них больше всего витаминов, но если вы, как и я, купили целое ведерко черники и теперь не хотите, чтобы она испортилась, предлагаю вам приготовить безумно вкусные, полезные и красивые диетические черничные маффины с черничным кремом.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 9 маффинов.
Очередной рецепт с черникой - диетический бисквитный рулет с черникой. Очень вкусный, нежный и сочный.
Простой, но в то же время оригинальный рецепт маффинов - диетические маффины из рисовой муки с голубикой. Маффины не просто вкусные, но и полезные, подходят для "Детского меню" - в них нет ни сахара, ни сах.зама. Голубику можно заменить на чернику, например. Летом хочется все блюда делать с ягодами и фруктами!
Калорийность диетических маффинов из рисовой муки с голубикой на 100 гр. составляет 163 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 6 гр., жиры: 4 гр., углеводы: 28 гр.
Необыкновенно вкусный и полезный диетический черничный пирог со штрейзелем. Без сахара и сах.зама, а значит можно детям, если у них нет аллергии ни на какие ингредиенты. Очень вкусный, в меру сладкий, ароматный, летний пирог.
Калорийность диетического черничного пирога со штрейзелем на 100 гр. составляет: 177 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 6 гр., жиры: 2 гр., углеводы: 35 гр.
Диетический черничный пай без сахара и сах.зама, который понравится и детям и взрослым. Он безумно вкусный, очень полезный, невероятно ароматный и аппетитный. С недавнего времени я решила сократить использование сахарозаменителя, которым я пользовалась - FitParad, хотя производитель утверждает, что он безопасный и натуральный, я в этом не уверена на 100%. Теперь я стараюсь использовать его как можно реже и только в тех рецептах, где его нельзя ничем заменить. Вместо искусственного сах.зама я ищу более натуральные варианты. Сегодня я впервые купила сироп топинамбура.
Такую запеканку можно сделать в виде маффинов или в виде кекса - правильный, полезный и очень вкусный завтрак. Мне нравится черника в выпечке - блюда получаются сочные и в меру сладкие. Я использовала замороженную чернику, предварительно ее разморозила и слила лишний сок, в противном случае запеканка не пропечется и будет разваливаться.
Калорийность диетической запеканки с черникой на 100 гр. составляет 92 ккал. Пищевая ценность: белки: 7,25 гр., жиры: 1,5 гр., углеводы: 13 гр.