Я соединила два рецепта в один: турецкой и еврейской кухни и получилось очень необычно, вкусно, пикатно и полезно: фаршированная скумбрия.
Ингредиенты:
Скумбрия (или форель): 2 шт.
Рис: ≈20-25 г. (сухого)
Изюм: ≈15 г.
Соль, перец: по вкусу
Оливковое масло
Корица: 1/4 ч.л.
Зира: 1/4 ч.л.
Очень вкусная нежная запеканка с цукатами и изюмом. Дети будут в восторге.
Ингредиенты:
Творог 5%: 550 г.
Яйцо: 3 шт.
Мука кукурузная + рисовая: 40 г.
Цукаты: 50 г.
Изюм: 30 г.
Стевия: по вкусу
Ванилин: 1 г.
Апельсиновая цедра: 1 ч.л.
Осень - время яблочных пирог, поэтому предлагаю вам очередной безумно вкусный и полезный пирог с яблоками, изюмом, орехами и корицей. Он понравится всем без исключения - это точно!
Очень очень вкусный и полезный ржаной хлеб с изюмом и тмином. Его можно сочетать как со сладкими, так и несладкими продуктами: сделать бутерброд с яйцом пашот, с овощами, икрой или сыром. А можно намазать вареньем или творожным сыром и подать с ягодами.
Очень вкусная, полезная диетическая фруктовая запеканка без муки и сахара. Получается сочная, мягкая, нежная.
Общая калорийность: 819 ккал.
Ингредиенты:
Бананы: 2 средних
Яблоко: 1-2 средних
Изюм: 40 г.
Кокосовая стружка: 20
Апельсиновая цедра: 1 ч.л.
Яйцо: 3 шт.
Отруби пшеничные: 40 г.
Мне так нравится завтракать маффинами - это очень вкусно и удобно. К тому же, всегда остается несколько штучек для перекуса. И дочка их просто обожает. А поскольку все мои маффины не только очень вкусные, но и очень полезные - я совсем не переживаю, что ребенок питается "булками". Например, сегодня у нас на завтрак - диетические морковные маффины с изюмом и вишневым джемом.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 8 маффинов. Калорийность одного маффина в среднем составляет 85 ккал.
Буквально на скорую руку приготовила вечером полезный кекс из сухофруктов. Дома совсем нечего было перекусить, а хотелось чего-то вкусного. Вспомнила, что завалялись сухофрукты. Даже не ожидала, что получится так вкусно. А главное - абсолютно полезно, без сахара и других вредных компонентов. Можно смело давать детям.
По уже сложившейся традиции: каждую неделю пеку хлеб на закваске. Сегодня, помимо хлеба решила приготовить полезные булочки с корицей и изюмом на закваске. Очень вкусно получилось. Чем отличаются эти булочки от обычных?! Во-первых, они сделаны из цельнозерновой муки, которая богата витаминами, минералами и необходимыми нашему организму полезными веществами. Эти булочки без дрожжей, споры о вреде которых до сих пор не утихают. Так зачем рисковать?! Булочки без сахара.
Вряд ли, конечно, Гарри Поттер придерживался правильного питания, но если бы придерживался, то, наверняка, его любимым десертом был бы именно такой диетический тыквенный пирог. :)
Овсяное печенье - это очень вкусный и сытный десерт. Оно отлично подходит для перекуса, его можно взять с собой в дорогу, когда не успеваешь поесть дома. У меня уже было много разных рецептов овсяного печенья, но это, пожалуй, один из самых вкусных и наиболее приближенных к оригинальному покупному овсяному печенью.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 8 печений. Калорийность одного печенья составляет 86 ккал.