Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи. Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.
Количество порций: 8
Калорийность одной порции: 94 ккал.
Ингредиенты: Для основы:
Мука ц/з пшеничная: 90 г.
Мука кукурузная: 40 г.
Яйцо: 1 шт.
Творог 2%: 100 г.
Соль: щепотка
Стевия: по желанию Для начинки:
Клубника: 300 г.
Вода: 150-200 мл.
Кукурузный крахмал: 15-20 г.
Стевия: по вкусу
Тыква - самый осенний овощ, с ней осень становится не такой серой и мрачной, а очень даже уютной, ароматной и вкусной. Ну и, естественно, полезной. Сегодня у нас диетический тыквенный тарт. Основа - творожное тесто. Почему-то часто жалуются, что не получается именно творожное тесто по моим рецептам. Решила показать пошагово.
Диетический тарт с кабачками становится необычным и изысканным блюдом, благодаря мяте и козимы сыру. Такой пирог можно есть как отдельное блюдо, очень хорошо на перекус, можно поставить на стол, как закуску. Даже те, кто не любит кабачки оценят этот тарт.
Ингредиенты: Для основы:
Мука ц/з пшеничная: 90 г.
Мука кукурузная: 50 г.
Оливковое масло: 8 г.
Яйцо: 1 шт.
Мягкий творог 0%: 50 г.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Соль: щепотка
Стевия: 5-8 г. Для начинки:
Яйцо: 1 целое + 1 желток
Творог мягкий: 220 г.
Грейпфрут: 1 большой
Стевия: по вкусу
Еще один рецепт с вишней в копилку рецептов правильного питания - диетический вишневый тарт. Стоит ли описывать насколько он вкусный и ароматный?! Я делала его с вечера и с трудом дождалась утра, чтобы попробовать. Нежный, сочный, кисло-сладкий, с нотками корицы... А тесто получилось таким, что не отличить от настоящего песочного. Он обязателен к приготовлению.
Калорийность диетического вишневого тарта на 100 гр. составляет: 140 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 4 гр., жиры: 3 гр., углеводы: 25 гр.
Я впервые купила тыкву, чтобы сделать суп-пюре для дочки, но она не очень прониклась овощем, и я решила приготовить диетический тыквенный пирог. Тыкву я пробовала, кажется, первый раз в жизни. Пирог очень понравился - вкусный, сладкий, необычный, ароматный.
Ингредиенты:
Тыква: 450 гр.
Яйцо: 3 шт.
Творог обезжиренный: 100 гр.
Творог мягкий 0%: 50 гр.
Мука ц/з пшеничная: 100 гр.
Мускатный орех: 1/4 ч.л.
Имбирь: 1/2 ч.л.
Сах.зам.: по вкусу
Тарт - традиционный французский открытый пирог из южных областей Франции. Лимонный тарт - один из самых известных тартов в мире. Мой диетический лимонный тарт - один из самых вкусных диетических десертов. Он получился, действительно, невероятным: в меру сладким, в меру лимонным, очень легким, с приятной консистенцией крема и нежным тестом. Он мало чем отличается от обыкновенного, только тем, что полезней и, возможно даже, вкуснее.