Пиво в бокале с предыдущего фото можно всем без исключения: и взрослым, и детям, и даже беременным женщинам. А все потому, что это пиво на самом деле - яблочное желе. Вот так весело можно разыграть друзей на 1 апреля, удивить своих гостей или пошутить над мужем.
Калорийность диетического яблочного желе на 100 гр.: 55 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 3,2 гр., жиры: 0 гр., углеводы: 10 гр.
Ингредиенты:
Яблочный сок без сахара: 500 мл.
Желатин быстродействующий: 20 гр.
Сах.зам. по вкусу
Рецепт яблочного желе:
Сок вылить в кастрюлю, туда же добавить желатин и сах.зам., нагреть на среднем огне до полного растворения желатина, но не кипятить. Снять с огне и разлить сок в стаканы (а лучше в пивные бокалы), наполнив их на 3/4. Немного сока надо оставить в кастрюле - из него мы сделаем пену для "пива". Сок в стаканах убираем в морозилку на 15-20 минут - желе должно "схватиться". После этого вынимаем его из морозилки, с помощью миксера (венчиком) взбиваем оставшийся сок в кастрюле - он превратиться в пышную белую пену, аккуратно ложкой выкладываем ее к желе в стаканчиках и убираем получившееся "пиво" в холодильник на несколько часов. Вкусный, полезные, диетический десерт и необычная подача!
Приятного аппетита!
Вы можете оставить комментарий