Сегодня утром мы готовили блинчики с творожно-ягодной начинкой. Еще один вариант блинчиков, но на этот раз несладких. Их можно также подать и на завтрак, а можно оставить на перекус или обед. Диетические блинчики с сыром и зеленью. Получается очень вкусно и сытно.
Калорийность диетических блинчиков с сыром и зеленью на 100 гр. составляет: 104 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 5 гр., жиры: 4 гр., углеводы: 10 гр.
Ингредиенты:
Мука ржаная ц/з: 50 гр.
Мука пшеничная ц/з: 50 гр.
Молоко 0,5%: 200 мл.
Яйцо: 2 шт.
Вода: 200 мл.
Оливковое масло: 1 ч.л.
Соль
Сыр (у меня был сулугуни): 50 гр.
Зелень: укроп, кинза, петрушка
Рецепт диетических блинчиков с сыром и зеленью:
Сыр натереть на терке, зелень мелко нарезать, добавить два яйца, молоко, оливковое масло, все хорошо перемешать, всыпать муку и добавить воды, тесто должно быть не слишком жидкое, но и не густое, посолить. И выпекать как обычные блины - на сильно раскаленной сковороде, с двух сторон, без масла.
Приятного аппетита!
Мария (не проверено) • Опубликовано Июн 21, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
Здравствуйте! подскажите пожалуйста, сколько вышло блинчиков))?
Esther • Опубликовано Июн 21, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
У меня маленькая сковородочка, вышло около 12 штук
Анна (не проверено) • Опубликовано Июн 23, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
Спасибо Вам большое за потрясающие рецепты!
Вы можете оставить комментарий