Вкусный и сытный завтрак - залог хорошего настроения на целый день. Никогда не отказывайте себе в этом приятном и нужном приеме пищи. Сегодня у меня на завтрак - диетический брауни - шоколадный американский десерт. Этот рецепт подойдет и для вегетарианцев, в нем нет ни яиц, ни молока. Калорийность диетического шоколадного брауни составляет: на 100 гр.: 305 ккал. Пищевая ценность: белки: 6,9 гр., жиры: 3,6 гр., углеводы: 55,5 гр. Из указанного числа ингредиентов у меня получилось 8 небольших кусочков. Масса одного кусочка примерно 30 гр., калорийность соответственно около 90 ккал.
Ингредиенты:
Сухофрукты (здесь вы можете выбирать по своему вкусу, у меня были: финики 60гр., чернослив 40гр., изюм 30гр.)
Овсяная крупа или перемолотая овсянка: 80 гр. (1 стакан)
Какао-порошок: 3 ст.л.
Сах.зам.
Вода
Рецепт диетического шоколадного брауни
Сухофрукты мелко нарезать или измельчить в блендере (мой не справился и благополучно умер), добавить овсяную муку, какао-порошок и немного сах.зама. Добавить воды, я добавляла "на глаз", чтобы тесто было не слишком густым. Примерно 1 стакан или чуть меньше. Тесто вылить в совсем небольшую форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Диетический шоколадный брауни готов, можно сверху смазать его кремом: какао+сах.зам.+вода (или кокосовое молоко), но это увеличит калорийность и расчет б/ж/у изменится.
Приятного аппетита!
Ирина (не проверено) • Опубликовано Июл 15, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
купила финики, не пощупала, бросила в блендер и... сломала блендер. не все финики, оказывается, мягкие. перед тем как их молоть, надо постучать о стол и залить кипятком чтоб размягчить.
но с таких черных шоколадных фиников получаются самые вкусные десерты
Виктория (не проверено) • Опубликовано Авг 19, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
Получился сырой , все делала по рецепту.
Алина (не проверено) • Опубликовано Авг 19, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
Не пропекся вообще изнутри, покрылся только корочкой снаружи, есть невозможно.
Светлана (не проверено) • Опубликовано Сен 08, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
Мой лбимый пп десерт, делаю регулярно. Очень вкусно, А у ребенка это проходит за конфеты )
Мария (не проверено) • Опубликовано Ноя 03, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
Очень вкусный получился!
Спасибо Вам большое))
Вы можете оставить комментарий