Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Окт 24, 2015

Диетический манный каравай

Рубрика: Завтраки – рецепты с фото, Рецепты блюд для детей

Отличный завтрак для всей семьи: и для взрослых, и для детей - диетический манный каравай. Вкусно, сытно, полезно и очень легко готовится. Если не знать, никогда не догадаешься, что это из манки - ее вкус совсем не чувствуется. 

Ингредиенты
Манная крупа: 120 г. 
Кефир 1%: 350 мл. 
Мед: 50 г. 
Соль: щепотка
Яйцо: 2 шт. 
Сода: 1/2 ч.л. 
Стевия: по желанию, если хотите послаще

Рецепт диетического манного каравая
С вечера залить манку кефиром, добавить мед, щепотку соли, перемешать и оставить на ночь. 
Утром добавить яйца, соду, перемешать и отправить в разогретую духовку на 30-40 минут при температуре 180°. 

Приятного аппетита! 

Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Расчёт КБЖУ в 100 г.
ВесКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
100 г. 186.5 ккал. 8 г. 3 г. 32 г.
Расчёт калорийности и БЖУ Вашей порции
Введите размер порции в граммах и нажмите кнопку рассчитать
Не забудьте поделиться в соцсетях:
9 Комментарии

image
• Опубликовано Окт 27, 2015

Спасибо за рецепт) Но у меня один вопрос, соду нужно гасить или так бросать?


Аватар пользователя Esther
• Опубликовано Окт 27, 2015

Так, она войдет в реакцию с кефиром, поэтому гасить не надо


image
• Опубликовано Ноя 03, 2015

А на ночь в холодильнике оставить?


Аватар пользователя Esther
• Опубликовано Ноя 03, 2015

Я оставляла не в холодильнике


image
• Опубликовано Ноя 16, 2015

Писала в инстаграме насколько нам полюбился этот рецепт! Я его немножко дополнила с вашего позволения, может кому пригодится мой опыт, к манке добавила кукурузной крупы (100 г манки и 20 кукурузной крупы), вместо мёда яблочное детское пюре и сироп топинамбура и утром бананы:) объедение!!!


image
• Опубликовано Янв 14, 2016

Эстер, я только начинаю знакомиться с вашими рецептами - приготовила кое-что уже) я вообще давно готовлю и люблю это занятие ))) то есть, не новичок.
сегодня пекла манный каравай, не поднялся он.... на срезе будто задумано так: поделен на два слоя (верхний сухой и рыхлый манный, нижний мокрый и яичный). а на вкус отличный!!! особенно мне понравился вкус меда.
голову ломаю что не так??? правда у меня духовка сложная, в смысле неравномерно печет ((( осталось много не свежего кефира и я сделала тройную порцию, разделив на две части. сейчас как раз вторая выпекается.
подскажите, было ли у вас такое когда только начинали этот рецепт исполнять? может нужно форму больше, чтобы слой теста был тоньше?


image
• Опубликовано Янв 18, 2016

Эстер, добрый день! Я достаточно упертая и на этот раз это самое качество меня не подвело ))) приготовила каравай строго по рецепту - и О, чудо!!! Он божественен!!!! За прошедшие выходные испекла уже два раза и почти все слопала одна ))) муж не в восторге (это и не удивительно, он избалован вредными домашними тортами свекрови). Зато мне больше достанется. Каравай получился таким нежным, сочным и рыхлым, и одновременно яичным.... в общем, взрыв вкусов!!!
Спасибо вам за ваши рецепты! Буду дальше пробовать. Скажите, Эстер, Вы их сами придумываете, дорабатываете?


image
• Опубликовано Апр 10, 2016

Спасибо за рецепт!Манник очень вкусный!


image
• Опубликовано Ноя 30, 2016

Замечательный рецепт! Это именно тот манник, который я так давно искала. Украшала сметанкой с вареньем сверху для мужа и дочери. Спасибо огромное! Сайт прекрасный!


Вы можете оставить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.