Очень простой, вкусный и легкий творожный кекс к чаю.
Ингредиенты:
Творог 2%: 240 г.
Творог мягкий 0%: 150 г.
Яйцо: 2 шт.
Мука кукурузная + мука рисовая: 70 г. + 50 г.
Сливочное масло: 15 г.
Ванилин: 2 г.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Стевия: по вкусу
Рецепт диетического творожного кекса к чаю:
Масло растопить, взбить с яйцамии и стевией. Добавить творог обычный и творог мягкий.
Муку смешать с разрыхлителем и ванилином, а затем соединить с творожной массой.
Выложить получившееся тесто в форму для кексов и отправить в духовку.
Выпекать при температуре 180° в течение 35-40 минут. Готовность проверять деревянной палочкой.
Приятного аппетита!
Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Расчёт КБЖУ в 100 г.
| Вес | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| 100 г. | 176 ккал. | 14.5 г. | 5 г. | 20 г. |
Расчёт калорийности и БЖУ Вашей порции
Введите размер порции в граммах и нажмите кнопку рассчитать
Анна (не проверено) • Опубликовано Фев 22, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Эстер, добрый день! А какая консистенция у теста должна быть? вчера пробовала сделать кекс- тесто получилось очень густое, пришлось размазывать его по форме
Esther • Опубликовано Фев 22, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
У меня тесто тоже довольно густое было
ELPIS (не проверено) • Опубликовано Фев 26, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Большое спасибо за такой безумно вкусный рецепт кексика!=)
Надежда (не проверено) • Опубликовано Фев 29, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Вкуснота!!!Делала-понравилось и мне, и мужу)
Светлана (не проверено) • Опубликовано Мар 10, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Спасибо огромное за этот рецепт! Всегда поражаюсь Вашему мастерству: блюда нереально красивые и вкусные! Вот и этот кекс покорил меня и членов семьи. Получился точь в точь, как на фото (даже форма такая же). Благодарность за Ваш труд.
Виктория (не проверено) • Опубликовано Апр 11, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Большое спасибо за рецепт! Получился очень вкусный, ароматный кекс. И форма у меня тоже такая)
Виктория (не проверено) • Опубликовано Апр 19, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
И правда очень вкусно! Ребенок сказал, что похоже на сырник и изюма не хватает))) Но по мне, это очень вкусный кекс.
Na. (не проверено) • Опубликовано Апр 21, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
подскажите,сколько примерно весил готовый кекс?)
Esther • Опубликовано Апр 21, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Я, конечно, не помню, но примерно 500-600 г.
Na. (не проверено) • Опубликовано Апр 22, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Эстер, я приготовила! только за неимением рисовой муки под рукой, заменила ее на соевую "Гарнец" и добавила банан (120 гр мякоти размяла в пюре), заменила мягкий творог на йогурт натуральный(без дела в холодильнике стоял)))) и испекла в маленьких формочках для кексов. оч круто и воздушно! спасибо!!
Ольга (не проверено) • Опубликовано Ноя 10, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Чем заменить рисовую муку? Можно вместо нее использовать кукурузный крахмал?
Вы можете оставить комментарий