Доброе утро! Сегодня у нас полезные блины с абрикосовым вареньем.
Ингредиенты беру "на глаз": около 150 мл. молока, 2 яйца, мука (овсяная, пшеничная ц/з или кукурузная), соль, 1 ст.л. оливкового масла.
Всего получилось около 15 блинов. Калорийность 1 шт. - 60 ккал.
Все перемешать. Добавить воду и снова перемешать. Тесто должно быть по консистенции как очень жидкая сметана.
Сковороду очень хорошо разогреть и выпекать блинчики без масла.
Приятного аппетита!
А к блинам можно приготовить абрикосовое. Абрикосы мелко порезать, добавить немного воды, стевию (или мед) и 1/2 ч.л. кукурузного крахмала. Все это варить на медленном огне, пока не загустеет, постоянно помешивая. Это ооочень вкусно.
Вы можете оставить комментарий