Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Мар 18, 2015

Диетический кукурузный торт с шоколадным кремом

Рубрика: Рецепты десертов

Торт, который можно приготовить буквально за 5 минут. Получается вкусный, полноценный торт, который отлично подойдет для завтрака или перекуса. Энергетическая ценность на 100 гр.: 129 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 5,9 гр., жиры: 3,7 гр., углеводы: 21,4 гр.

Ингредиенты:

Кукурузная мука: 90 гр.
Яйцо: 1 шт.
Йогурт натуральный 2%: 250 гр.
Какао-порошок: 3-4 ст.л.
Сметана 10%: 30 гр.
сах.зам.
Разрыхлитель: 1 ч.л.

Рецепт приготовления диетического кукурузного торта с шоколадным кремом:
Смешать кукурузную муку, яйцо, и 125 гр. йогурта, добавить немного сах.зама., все тщательно перемешать, перелить в форму, заполнив ее на 1/3, т.к. тесто поднимется и отправить в СВЧ на 3 минуты при максимальной мощности. Корж готов. Если вы хотите приготовить большой торт, то операцию необходимо повторить и сделать два коржа. Разрезать их вдоль, так у вас получится 4 коржа.
Готовим крем: смещать сметану, оставшийся йогурт, какао-порошок и сах.зам. Все хорошо перемешать. Если масса получилась слишком густая, то можно добавить немного воды. Обильно смазать коржи со всех сторон кремом. Чтобы торт получился сочнее, можно добавить фрукты (консервированные ананасы или какое-нибудь варенье на ваш вкус). Торт можно есть сразу, а можно оставить на некоторое время пропитаться.

Приятного аппетита!

Не забудьте поделиться в соцсетях:
8 Комментарии

image
• Опубликовано Мар 18, 2015

Подскажите, на сколько порций тотик? На 1 или 2?


Аватар пользователя Esther
• Опубликовано Мар 18, 2015

Из того количества ингредиентов, которое я указала, получилось 4 кусочка. Если сделать два коржа, то получится полноценный тортик, на 8 небольших кусочков можно делить )))


image
• Опубликовано Мар 19, 2015

Добрый день) Скажите, пожалуйста, а возможно его испечь в духовке? При какой температуре и времени?


Аватар пользователя Esther
• Опубликовано Мар 19, 2015

Можно, печь при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Это примерно, зависит от духовки. Проверяйте готовность деревянной палочкой - если сухая, значит готов.


image
• Опубликовано Мар 21, 2015

Не люблю йогурт, можно заменить на молоко?


image
• Опубликовано мая 16, 2015

извините,Вы не подскажете,почему тесто вообще не поднялось???


Аватар пользователя Esther
• Опубликовано мая 16, 2015

Наверное, вы что-то не так сделали, может быть не те пропорции. Сложно сказать, у меня тесто поднимается.


image
• Опубликовано мая 17, 2015

да вроде сделала всё,как написано.и взвешивала всё на весах.правда в духовке готовила.и получился просто блинчик)


Вы можете оставить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.