Очень вкусный, полезный и простой обед: печеночные оладьи. Рецепт простой и доступный, такой диетический обед можо приготовить для всей семьи, включая детей.
Калорийность диетических печеночных оладий на 100 гр. составляет: 126 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 16 гр., жиры: 3,7 гр., углеводы: 5,8 гр.
Ингредиенты:
Печень говяжья: 450 гр.
Яйцо: 2 шт.
Отруби пшеничные: 30 гр.
Лук: 1 шт.
Морковь: 1 шт.
Соль, перец: по вкусу
Рецепт диетических печеночных оладий:
Морковь, лук и печень провернуть через мясорубку, добавить яйца, отруби, посолить и поперчить. Все хорошо перемешать и выпекать оладьи на горячей антипригарной сковороде без масла.
На гарнир можно сделать овощной салат или отварить гречку. Картошка, вообще, считается совсем не диетическим продуктом, поскольку в ней содержится много крахмала, она калорийная, но мне сегодня очень захотелось на гарнир именно печеную картошку. Приготовить ее очень просто: почистить, порезать кружочками и выложить на противень. В небольшую пиалу налить 1 ст.л. оливкового масла, добавить соль, перец и травы. С помощью кондитерской кисти смазать этой смесью картошку. Отправить в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов. Обед готов.
Приятного аппетита!
Александра (не проверено) • Опубликовано Июл 19, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
Вы вообще следите за своими рецептами ? Он совершенно недоработан! Перевела кучу продуктов, получился фарш на сковороде!!! Не говоря уже о том, что без масла их не пожаришь
Esther • Опубликовано Июл 19, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
Зачем же столько негатива? Я готовлю по этому рецепту много лет и никогда никаких проблем.
Возможно, дело не в рецепте?
К антипригарной сковороде ничего не пригорает.
Юлия (не проверено) • Опубликовано Фев 25, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
С ума сойти, какое агрессивное существо)) Говорят, что готовить нужно только В ХОРОШЕМ НАСТРОЕНИИ - тогда все получается.
Автор, спасибо за рецепт! Сама готовлю именно так, уже несколько лет, но всегда использовала муку. Теперь перешла на отруби. Все получилось - оладьи просто волшебные.
Екатерина (не проверено) • Опубликовано Июл 01, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Вы наверное не соблюдали пропорции.Я готовила оладьи впервые по этому рецепту,благодаря вам сомневалась делать или нет.Но к счастью-чудесный пп рецепт,у меня все вышло.Только я бы морковь 2 раза перекрутила не люблю когда кусочки попадаются. Так что все сомневающиеся-делайте!
Наталья (не проверено) • Опубликовано Янв 08, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Это точно, дело в сковороде!даже к самой дешевой антипригарной не прилипнет.Спасибо вам за рецепт!!! А остальным быть добрее))
Екатерина (не проверено) • Опубликовано Мар 23, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Может у кого то руки не оттуда растут...у меня всё получилось отлично!
Алиса (не проверено) • Опубликовано Апр 10, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Спасибо за рецепт.Я правда вместо морковки добавила кукурузной муки ложку и отлично получилось.Ничего не прилипло))спасибо))
Татьяна (не проверено) • Опубликовано Апр 29, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Впервые не растекались по сковороде, получились очень вкусные!
Вика (не проверено) • Опубликовано мая 22, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Спасибо за рецепт.Все получилось и не прилипло.
Катерина (не проверено) • Опубликовано Ноя 19, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Спасибо за рецепт. Такие оладьи готовлю часто, все получается отлично.
Екатерина (не проверено) • Опубликовано Дек 06, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Получилось все отлично! Вкусно, просто диетично! Стихи прям)Спасибо за рецепт.
Вы можете оставить комментарий