Манник - это не только очень вкусно, но и очень удобно, когда нет времени и возможности долго что-то готовить, а вкусненького хочется. Он готовится просто элементарно, никаких сложных ингредиентов. Вместо сливы можно использовать другие фрукты, изюм, ягоды. Вообще, когда я впервые услышала о маннике, отнеслась к рецепту скептически, поскольку манку не люблю. Но пирог получается просто невероятно-вкусным - никакой манки не чувствуется. Сегодня у нас диетический манник со сливой.
Ингредиенты:
Манная крупа: 200 гр.
Кефир 1%: 300 гр.
Яйцо: 2 шт.
Сливы: 6-7 шт.
Стевия: по вкусу
Сода: 1 ч.л.
Рецепт диетического манника со сливами:
Манку залить кефиром и оставить на 15 минут. В это время сливы помыть, вытащить косточки и нарезать на кусочки.
В манку с кефиром добавить соду, стевию и два яйца. Все хорошо перемешать. Затем в тесто положить сливы и осторожно перемешать.
Вылить в форму (у меня 18 см.), смазанную оливковым маслом и выпекать при 170 градусах в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
| Вес | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| 100 г. | 142 ккал. | 6 г. | 2 г. | 25 г. |
Анастасия (не проверено) • Опубликовано Авг 11, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
Скажите,а манник получается мокрым/влажным?
Esther • Опубликовано Авг 11, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
Ну если много фруктов, то да. Если без сочных фруктов, то не влажный
Юлия (не проверено) • Опубликовано Авг 13, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
Подскажите, пожалуйста, 200гр манки это чуть меньше стакана?
Татьяна (не проверено) • Опубликовано Сен 12, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
Спасибо за рецепт! Очень очень вкусно!!!
Аня (не проверено) • Опубликовано Сен 26, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
а получится ли он в мультиварке?)
Вы можете оставить комментарий