Этот хлеб не просто полезный, а очень полезный: в нем нет ни сахара, ни сахарозаменителя, ни даже яиц. Так что он еще и вегетарианский. При этом, конечно, вкусный, сладкий и необычный. Можно утром на завтрак, на перекус или просто как десерт.
Калорийность полезного бананового хлеба на 100 гр. составляет: 200 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 6 гр., жиры: 1 гр., углеводы: 57 гр.
Ингредиенты:
Банан: 2 шт. (150 гр.)
Мед: 45 гр.
Мука ц/з пшеничная: 120 гр.
Мука кукурузная: 30 гр.
Молоко 0,5%: 50 мл.
Изюм б/к: 15 гр.
Кардамон: 1/4 ч.л.
Сода: 1 ч.л.
Рецепт полезного бананового хлеба:
Бананы размять и поджарить на сухой сковороде без масла в течение нескольких минут.
Молоко немного подогреть (до 40 градусов), растворить в нем мед, добавить соду и кардамон. Затем ввести муку, все размешать и ложкой замесить тесто (оно получается очень липкое), добавить бананы и изюм. Еще раз все хорошо перемешать, выложить в форму и отправить в духовку на один час при температуре 150 градусов.
Приятного аппетита!
Анна (не проверено) • Опубликовано Июн 19, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
Не подскажете, где Вы покупаете ц/з пшеничную муку?
Esther • Опубликовано Июн 19, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
Иногда бывает в магазине Седьмой Континент, обычно заказываю в Утконосе, еще видела в магазинах Избёнка
Ольга (не проверено) • Опубликовано Июл 25, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
Очень хороший рецепт,испекла сегодня,правда в мультиварке)но все получилось!!!спасибо за такие полезные рецепты!!!
Дарья (не проверено) • Опубликовано Июл 29, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
делала с орехами, очень вкусно, спасибо!!!
Иванна (не проверено) • Опубликовано Фев 06, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Получилось очень вкусно, буду еще готовить и не раз! Даже мужу пришлось по душе! Спасибо большое!
Вы можете оставить комментарий