Продолжаю неделю полезных пончиков, которые я готовлю к завтраку. Еще один вариант очень вкусных, полезных, диетических пончиков, которые можно и детям, и взрослым. Вкусные, сладкие, воздушные творожные пончики. Они понравятся даже тем, кто творог не любит - он в блюде совсем не чувствуется.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 20 пончиков. Калорийность одного пончика составляет 43 ккал.
Ингредиенты:
Творог 5%: 200 г.
Мука ц/з пшеничная: 150 г.
Яйцо: 1 шт.
Стевия: по вкусу
Корица: 1 ч.л.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Ванилин: 1 г.
Масло кокосовое (или сливочное) ≈10 г.
Рецепт полезных творожных пончиков:
Творог смешать с яйцом, ванилином, корицей. Затем всыпать муку с разрыхлителем и стевией. Замесить тесто - оно получается мягкое, однородное. Разделить тесто на 20 одинаковых частей и из каждой части скатать шарик.
Выложить маленькие пончики на противень (застеленный пергаментов или смазанный маслом) и выпекать в разогретой до 170° духовке в течение 10-15 минут.
Готовые пончики смазать кокосовым или сливочным маслом с помощью кондитерской кисти.
Приятного аппетита!
Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
| Вес | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| 100 г. | 233 ккал. | 15 г. | 7 г. | 31 г. |
Дарья (не проверено) • Опубликовано Дек 11, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
Какую вы используете муку? Французская штучка? Подскажите, пожалуйста
Esther • Опубликовано Дек 12, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
Нет, Гарнец в основном использую
Гость (не проверено) • Опубликовано Янв 11, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
А можно сделать их в форме пончиков?
Вы можете оставить комментарий