Диетический десерт панакота "Три вкуса"

Легкий, вкусный и изысканный десерт панакота "Три вкуса": шоколадный, кофейный и ванильный. Очень вкусно. 

Калорийность одной порции составляет около 115 ккал. 

Ингредиенты (на 4 порции):
Для шоколадной панакоты:  
Молоко 0,5%: 200 мл. 
Какао-порошок: 15 г. 
Стевия: по вкусу
Желатин быстродействующий: 10 г. 
Творог мягкий 0%: 100 г.
Для кофейной панакоты: 
Молоко 0,5%: 200 мл. 
Кофе растворимый: 2 ч.л. 
Стевия: по вкусу
Желатин: 10 г.
Творог мягкий 0%: 100 г. 
Для ванильной панакоты: 
Молоко 0,5%: 200 мл. 
Ванилин: 2 г. 
Стевия: по вкусу 
Творог мягкий 0%: 100 г. 

Рецепт диетической панакоты "Три вкуса": 
Сначала готовим шоколадную панакоту: смешиваем молоко, желатин, стевию и какао-порошок. Нагреваем постоянно помешивая до полного растворения желатина, но не кипятим. Затем снимаем с огня, даем немного остыть, добавляем мягкий творог и размешиваем до однородного состояния. Разливаем по стаканчикам, заполнив их на 1/3 и убираем в холодильник. 
Готовим кофейную панакоты: все делаем по такому же принципу - смешиваем молоко, желатин, стевию и растворимый кофе. Нагреваем, остужаем немного и добавляем творог. Разливаем поверх застывшего шоколадного слоя. Снова убираем в холодильник. 
Ванильная панакота: смешиваем молоко, ванилин, желатин и стевию. Снова нагреваем, остужаем и добавляем творог. Хорошо перемешиваем и выливаем поверх кофейного слоя. 
Убираем в холодильник до полного застывания. 

Приятного аппетита!