Сегодня евреи всего мира отмечают первый день Хануки - праздника чуда и света. Ханука длится восемь дней, в течение которых принято зажигать свечи на специальном восьмисвечнике - ханукие, дети играют в дрейдл - четырёхгранный волчок, а на стол обычно подают картофельные оладьи "латкес" и сладкие пончики "суфганийот". Сегодня на завтрак я постаралась испечь диетические пончики. Конечно, с настоящими пончиками мало общего получилось, но сама мысль греет. В любом, случае получилось вкусно и полезно. И главное - без вреда для фигуры и здоровья.
Ингредиенты:
Творог - 1 пачка
Яйцо - 1 шт.
Овсянка перемолотая - 2-3 ст.л.
Кукурузная мука - 2-3 ст.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мед или любой подсластитель
Все ингредиенты смешать, слепить наши диетические пончики, выложить на бумагу для запекания и отправить в духовку на 15-20 минут
По случаю праздника я чуть-чуть посыпала пончики сахарной пудрой, но это, конечно, необязательно. Можно украсить ягодами и посыпать кокосовой стружкой, например. Очень вкусно.
Приятного аппетита!
Гость (не проверено) • Опубликовано Дек 18, 2014 Постоянная ссылка (Permalink)
Меня заинтересовал рецепт диетических пончиков "Суфганийот", постараюсь тоже сделать, спасибо за рецепт.
Каролина (не проверено) • Опубликовано Июн 04, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
А какая калорийность?
Вы можете оставить комментарий