Пожалуй, диетическая пицца - один из рецептов, который я готовлю наиболее часто. И всегда получается по-разному, но всегда безумно вкусно, ведь пицца - такое блюдо, с которым можно постоянно экспериментировать. В этот раз я приготовила наиболее низкокалорийную пиццу. Диетическая пицца с рыбой у меня получилась всего на 300 ккал. Это целая, хоть и небольшая пицца, диаметром примерно 25 см. Половина такой пиццы составит всего 150 ккал, по-моему, отлично для завтрака. А уж насколько вкусно и говорить не стоит.
Ингредиенты:
Для теста
Яйцо: 2 шт.
Кукурузный крамал: 20 гр. (примерно 2 ст.л.)
Соль: 1/2 ч.л.
Яйца хорошо взбить, затем добавить соль и крахмал, все хорошо перемешать до однородной консистенции. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут.
Для начинки:
Томатная паста: 1 ст.л.
Йогурт натуральный: 1 ст.л.
Начинка, кончено, может быть любая - зависит от вашего вкуса. Я сделала из того, что осталось от праздничного стола =)
Красная рыбка: 20 гр.
Маринованные огурчики: 2 шт. (40 гр.)
Маслины мелкие: 10 шт.
Сыр: 15 гр.
Рецепт диетической пиццы с рыбой:
Смешать томатную пасту с йогуртом и смазать получившийся корж. Ингредиенты для начинки порезать и выложить на пиццу, сверху посыпать натертым сыром и отправить в духовку еще на 10-12 минут. Но не больше, иначе тесто получится сухим.
Экспериментируйте и пробуйте разные начинки, но напоминаю, что указанная калорийность была мной рассчитана именно из данного количество продуктов
Приятного аппетита!
Вы можете оставить комментарий