Диетические сырники с вишней

Диетические сырники с вишней получаются не только очень вкусными и полезными, но еще и красивыми - гламурного розового цвета ))) 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось около 10 сырников. Калорийность одного сырника в среднем составляет 59 ккал. 

Ингредиенты: 
Творог 2%: 360 г. (2 пачки)
Яйцо: 2 шт. 
Рисовая мука: 1 ст.л. (10 г.)
Кукурузный крахмал: 1 ст.л. (10 г.) 
Манная крупа: 1 ст.л. (10 г.)
Вишня: 100 г. 
Сах.зам (стевия): по вкусу

Рецепт диетических сырников с вишней: 
Творог смешать с яйцами и сах.замом, добавить все сухие ингредиенты и размороженную вишню с небольшим количеством вишневого сока. Все перемешать. Сформировать сырники. 
Сковороду очень хорошо разогреть, а сырники выпекать на маленьком огне с двух сторон. Можно смазать сковороду кокосовым (или оливковым) маслом. 

Приятного аппетита!