Сегодня у нас на завтрак полезные кукурузные блинчики с разными начинками на любой вкус: с сыром сулугуни, домашним йогуртом, вареньем из фиников и меда. Вкусный и питательный завтрак.
Ингредиенты:
Мука кукурузная: 80 г.
Кукурузный крахмал: 30 г.
Молоко 0,5%: 200 мл.
Оливковое масло: 5 мл.
Яйцо: 2 шт.
Соль: щепотка
Кипяток: сколько уйдет (≈200 мл.)
Рецепт полезных кукурузных блинчиков:
Смешать молоко яйца и оливковое масло, добавить щепотку соли. Постепенно всыпать муку и кукурузный крахмал перемешивая, чтобы не было комочков. Затем постепенно влить кипяток, чтобы смесь получилась по консистенции как очень жидкая сметана.
Выпекать блинчики с двух сторон на сухой (без масла) антипригарной сковороде.
Приятного аппетита!
Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Расчёт КБЖУ в 100 г.
| Вес | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| 100 г. | 176.5 ккал. | 7 г. | 4 г. | 28 г. |
Расчёт калорийности и БЖУ Вашей порции
Введите размер порции в граммах и нажмите кнопку рассчитать
Арайлым (не проверено) • Опубликовано Янв 28, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
А можно убрать кукрузный крахмал? или чем другим можно заменить? Для чего он? Спасибо
Динара (не проверено) • Опубликовано Фев 26, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Блины божественные! Эстер, благодарю за прекрасные рецепты!!!
Гость (не проверено) • Опубликовано Мар 11, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
У меня рвутся,с трудом перевернула.
Esther • Опубликовано Мар 11, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
C кукурузным крахмалом не должны рваться и пригорать
Вы можете оставить комментарий