Мне очень понравилось готовить такие легкие и простые рецепты из лаваша. Можно сделать несладкий рулет с капустой на закуску, как-то я уже готовила совсем низкокалорийный яблочный рулет, а в этот раз решила немного его изменить. Получилось невероятно-вкусно.
Ингредиенты:
Лаваш армнсикй: 1 лист (177 г.)
Яблоки: 350 г.
Изюм: 40 г.
Грецкие орехи: 40 г.
Корица: 1 ч.л.
Стевия: по вкусу
Лимонный сок: 1 ст.л.
Молоко: ≈30 мл.
Яйцо: 1/2 шт.
Рецепт полезного яблочного рулета с изюмом и грецкими орехами:
Изюм замочить на 10 минут в кипятке, затем слить воду. Грецки орехи порубить ножом и обжарит на сухой сковороде в течение 1-2 минут. Яблоки натереть на крупной терке, полить лимонный соком. Добавить стевию и корицу. Затем положить туда изюм и орехи. Перемешать.
Выложить лист лаваша, смазать его смесью из молока и яйца, выложить начинку и свернуть в рулет.
Сверху смазать рулет оставшейся молочно-яичной смесью.
Выпекать в духовке в течение 30 минут при 180°.
Приятного аппетита!
Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
| Вес | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| 100 г. | 178 ккал. | 4 г. | 5 г. | 30 г. |
Вы можете оставить комментарий