Осень - время яблочных пирог, поэтому предлагаю вам очередной безумно вкусный и полезный пирог с яблоками, изюмом, орехами и корицей. Он понравится всем без исключения - это точно!
Ингредиенты:
Яблоки: 300 г.
Грецкие орехи: 40 г.
Изюм: 40 г.
Яйцо: 2 шт.
Кукурузный крахмал: 1/4 ч.л.
Мука: 150 г. (у меня смесь из пшеничной ц/з, рисовой и кукурузной)
Сметана 10%: 50 г.
Творог мягкий 0%: 50 г.
Стевия: по вкусу
Корица: по вкусу
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Рецепт полезного пирога с яблоками, изюмом и орехами:
Яблоки очистить и мелко нарезать. Изюм замочить на 5-10 мин. в кипятке. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде в течение 2 минут, а затем мелко порубить ножом.
Изюм обвалять в крахмале, смешать с яблоками и грецкими орехами. Добавить корицу, стевию и остальные ингредиенты: яйца, сметану, мягкий творог, муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешать.
Выложить в форму, застеленную пекарской бумагой, сверху еще посыпать корицей и выпекать в течение 35-40 минут при 180°.
Готовый пирог остудить.
Приятного аппетита!
Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Вес | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
100 г. | 175 ккал. | 5 г. | 6 г. | 27.7 г. |
Ксения (не проверено) • Опубликовано Сен 26, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Потрясный пирог! не очень люблю выпечку с яблоками но этот пирог выше всех похвал! очень вкусно! орехи особый шарм придают! спасибо
Ирина (не проверено) • Опубликовано Сен 30, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Добрый день, подскажите, а выпечку со стевией можно давать ребёнку?
Esther • Опубликовано Сен 30, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Если стевия натуральная и вы доверяете производителю, то можно (если нет аллергии), я лично дочке даю. Думаю она ни чем не хуже сахара.
Вы можете оставить комментарий