Эти конфеты никого не оставят равнодушными. Они безумно вкусные, очень полезные, красивые и сладкие. Такие сладости можно детям. Полезные конфеты без сахара "Финик Кокос" легко и быстро делать. Я делала подобные конфеты в подарок родственникам и все остались очень довольны и даже не сразу догадались, что конфеты без сахара и муки.
Общая калорийность: 1060 ккал.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 10 конфеток. Калорийность одной конфеты составляет 106 ккал.
Ингредиенты:
Финики б/к: 150 г.
Кокосовая стружка: 20 г.
Какао-порошок: 20 г.
Миндаль: 35 г.
Семечки подсолнечника очищенные: 25 г.
Для обсыпки:
Кокосовая стружка, фисташки, какао-порошок
Рецепт полезных конфет без сахара "Финик Кокос":
Финики залить кипятком и оставить на 5-10 минут. Затем превратить и в пюре с помощью блендера. Добавить какао-порошок. И снова все взбить блендером.
Семечки и миндаль измельчить в муку (я делаю с помощью кофемолки), добавить к финикам. Снова перемешать. Кокосовую стружку тоже превратить в муки и добавить к остальным ингредиентам.
Если не хотите чтобы было очень сладко, можно добавить немного лимонного сока.
В итоге должна получиться темно-коричневая густая масса.
Немного влажными руками сформировать шарики.
Каждый шарик обвалять на выбор: в кокосовой стружке, измельченных фисташках или в какао-порошке.
Конфеты можно есть сразу, а можно оставить на несколько часов в холодильнике, тогда она получается еще лучше.
Приятного аппетита!
Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
| Вес | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| 100 г. | 340 ккал. | 8 г. | 19 г. | 40 г. |
Елизавета (не проверено) • Опубликовано Янв 22, 2016 Постоянная ссылка (Permalink)
Очень вкусные конфеты! Спасибо большое за рецепт!
Вы можете оставить комментарий