Я очень люблю теплый ролл "Филадельфия", который подают в Шоколаднице - с поджареной пшеничной лепешкой, нежным сыром Филадельфия, слабосоленой красной рыбой и листьями салата. Раньше я очень часто его заказывала. Калорийность этого ролла около 500 ккал. Сегодня я решила приготовить на завтрак нечто похожее, но диетический вариант. Получилось даже вкуснее, а главное - полезнее. Калорийность домашнего полезного ролла Филадельфия получилась около 190 ккал в одном большом ролле.
Для лепешки:
Такие тарталетки могут стать и отличным сытным завтраком, и прекрасной закуской на праздничном столе - думаю, никто не догадается, что они диетические, зато пользы и удовольствия от них намного больше. Из указанного числа продуктов у меня получилось 5 тарталеток, калорийность диетической тарталетки без начинки - около 70 ккал. Начинка может быть абсолютно любая - и сладкая, и не очень. Можно таким интересным способом подать жюльен, а можно приготовить ягодные корзиночки. Я сделала тарталетки с рыбой и яйцом.
Ингредиенты для тарталеток:
Оказывается, солить рыбу самостоятельно это не просто, а ОЧЕНЬ просто. И мало того, что она получается вкусной, полезной, без всяких добавок, так это же еще и в несколько раз дешевле.