Нежный, необычный, полезный и, конечно, удивительно вкусный десерт - диетический грейпфрутовый тарт.
Ингредиенты:
Для основы:
Мука ц/з пшеничная: 90 г.
Мука кукурузная: 50 г.
Оливковое масло: 8 г.
Яйцо: 1 шт.
Мягкий творог 0%: 50 г.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Соль: щепотка
Стевия: 5-8 г.
Для начинки:
Яйцо: 1 целое + 1 желток
Творог мягкий: 220 г.
Грейпфрут: 1 большой
Стевия: по вкусу
Один из моих любимых вариантов полезного и вкусного обеда: диетический сэндвич с куриной грудкой. Из куриной грудки я готовлю необычайно вкусную и нежную буженину по уже проверенному и любимому рецепту.
Ингредиенты для булочки:
Кефир 1%: 100 мл.
Творог мягкий 0%: 100 г.
Сода: 1/2 ч.л.
Соль: 1/2 ч.л.
Мука ц/з пшеничная: 100 г.
Отруби пшеничные: 60 г.
Оливковое масло: 10 г.
Для посыпки: мак, кунжут
Яйцо для смазывания
Уже начался сезон первых домашних яблок. И самая вкусная шарлотка, конечно, получается из них. Мне очень нравится, если в классическую яблочную шарлотку добавить немного слив, тогда вкус получается необычный, кисло-сладкий, а сама шарлотка очень аппетитная и ароматная. Шарлотка - универсальный десерт, который, к тому же, очень легко и просто приготовить.
В португальской кухне очень популярны блюда из трески. Сегодня у нас на обед одно из них: диетические рыбные крокеты по-португальски. В оригинальном рецепте крокеты жарятся во фритюре, в большом количестве масла, но наше блюдо намного полезнее, диетичнее и не менее вкусно. Крокеты получаются необыкновенное нежными и сочными.
Калорийность одной штуки составляет около 32 ккал.
На завтрак очень вкусная полезная бездрожжевая пицца с грибами и перепелиными яйцами.
Ингредиенты (на 1-2 порции):
Для основы:
Мука ц/з пшеничная: 125 гр.
Вода: 20-30 мл.
Оливковое масло: 10 гр.
Соль: щепотка
Для начинки:
Шампиньоны: 60 гр.
Перец болгарский: 1/2 шт.
Сыр 40%: 45 гр.
Маринованные огурцы: 1-2 шт.
Томатная паста: 1 ч.л.
Перепелиные яйца: 7 шт.
