Свежий хлеб на завтрак - это особая магия. А если он еще и полезный, то это, вообще, бесценно. Полезный французский багет с хрустящей корочкой, мягкий внутри, красивый и ароматный сделает завтрак волшебным, а настроение хорошим на целый день. Чем полезный хлеб отличается от неполезного?! Обычный хлеб сделан из рафинированной муки, в которой нет ничего, кроме быстрых углеводов. Вы можете съесть большое количество такого хлеба, а уже через час-полтора снова захотите есть.
Часто задают вопросы о том где я покупаю те или иные продукты. Отвечаю, не в целях рекламы, а поделиться мнением и впечатлениями. Раньше я бегала по разным магазинам в поисках муки, масла, творога и т.д., что-то заказывала в интернете. Но мне очень повезло, рядом с нашим домом недавно открыли магазин "ВкусВилл Избенка" - это магазины специализирующиеся на здоровом питании.
Я уже не раз писала, что обожаю турецкую кухню. Симиты - турецкие бублики с кунжутом в Турции обычно едят на завтрак, их покупают свежими и теплыми с тележек уличных торговцев. Симит можно съесть целиком, а можно намазать творожным сыром или шоколадной пастой. Все это до безумия вкусно. Полезные турецкие бублики симиты, приготовленные из цельнозерновой муки могут стать отличным завтраком или перекусом.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 4 симита. Калорийность одно бублика составляет около 245 ккал.
Овощная галета, которую можно подать в качестве отдельного блюда на обед или ужин, можно как закуску или съесть на перекус. В общем, блюдо универсальное и очень вкусное. Диетическая галета с грибами, брокколи и яйцом.
Недавно была в одной небезызвестной кофейне и там попробовала "карамельный чизкейк". Порция была маленькая, калорий много, а на вкус не так уж, чтобы очень. Поэтому решила приготовить свой вкусный и полезный карамельный чизкейк. И без лищней скромноси, но он куда лучше и вкуснее. В нем в два раза меньше калорий, нет вредных жиров, сахара и быстрых углеводов. Диетический карамельный чизкейк получился очень нежный и сочный.
