Этот рецепт вкусной пряной рыбы пришел от индийских евреев. Рыба может готовиться в разных специях, но обязательно должен присутствовать имбирь для вкуса и куркума - для цвета. Кроме того, в традиционном рецепте всегда используется перец чили. Это придает блюду индийскую остроту и калорит. Очень вкусно. На гарнир можно отварить рис или сделать овощной салат. Я испекла вкусный полезный хлеб по быстрому рецепту.
Мир кулинарии, как и практически все в современном мире, имеет свои законы моды и стиля. Вот, например, где-то вычитала, что в Америке сейчас очень популярен новый вид выпечки: краффины. Краффин - это что-то между круассаном и маффином. Поэтому сегодня на завтрак у нас полезные булочки с корицей краффины. Получилось очень вкусно.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 12 краффинов. Калорийность одной булочки составляет в среднем 85 ккал.
Очередной очень вкусный диетический десерт - яблочный чизкейк. Благодаря яблокам, он получается сочный, кисло-сладкий и оригинальный. Чизкейк можно есть в качестве завтрака, перекуса и даже ужина.
Ньокии - блюдо итальянской кухни, вариант ленивых вареников, только из картофеля. Нежные и яркие ньокки из картофеля с тыквой могут стать, как вкусным питательным завтраком, так и обедом. Вместо рисовой и кукурузной муки вы можете взять пшеничную цельнозерновую, из нее ньокки получатся не менее вкусные, но цвет будет не таким ярким и красивым.
Обычная каша может стать вкусной и необычной если немного пофантазировать. Очень вкусный получился завтрак для всей семьи: полезная овсяная каша с изюмом и персиками.
Ингредиенты (на 2-3 порции):
Овсяные хлопья (не быстрого приготовления): 85 г.
Вода: 500 мл.
Изюм: 30 г.
Мед: 1 ч.л.
Персик: 1 шт.
Апельсин: 1 шт.
Масло сливочное: 10 г.