Мы привыкли к сладким запеканкам из творога - с изюмом, ягодами или фруктами. Но запеканку можно сделать и несладкую - получается очень вкусное, необычное и полезное блюдо - диетическая творожная запеканка с маслинами и зеленью. Такую запеканку можно на ужин, на завтрак, на перекус и на обед - в любой время.
Калорийность диетической творожной запеканки с маслинами на 100 гр. составляет: 121 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 17 гр., жиры: 4,5 гр., углеводы: 3 гр.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный: 400 гр.
Сыр (у меня эдам 40%): 50 гр.
Яичный белок: 2 шт.
Маслины/оливки: 30 гр.
Сушеная зелень петрушки/укропа/итальянские травы
Соль/перец: по вкусу
Рецепт диетической творожной запеканки с маслинами и травами:
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с творогом. Добавить соль, перец, сушеные травы. Ввести два белка и снова хорошо перемешать. При необходимости можно воспользоваться блендером. Готовую массу выложить в силиконовую форму или форму, застеленную пергаментом. Сверху положить маслины/оливки и немного вдавить их в запеканку. Сверху посыпать сушеными травами.
Отправить запеканку в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Готовую запеканку охладить.
Приятного аппетита!
Татьяна (не проверено) • Опубликовано Сен 14, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
Здравствуйте! Как считаете, если взять сыр сулугуни- получится вкусно?
Esther • Опубликовано Сен 14, 2015 Постоянная ссылка (Permalink)
Думаю, да, тут уже дело вкуса )
Вы можете оставить комментарий