Вкусный кекс с цукатами, а-ля "кулич". Вкусный, сытный и полезный кекс, который отлично подойдет к чаю, на десерт и даже для праздника.
Вафли могут быть не только сладкими, но и в виде сэндвича, например, со слабосоленой рыбой и овощами. Получается, очень вкусно, оригинально и полезно.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 7 вафель. Калорийность одной вафли (без начинки) составляет 125 ккал. Я их делала в силиконовой формочке, о которой рассказала в предыдущем рецепте полезных вафель. Калорийность целого сэндвича с начинкой (2 вафли + начинка) будет составлять где-то 300 ккал.
Совсем недавно купила себе мясорубку Philips HR2713. Выбирала по нескольким принципам. Во-первых, чтобы внутри соединительные элементы были не пластмассовые, а металлические. Во-вторых, чтобы она была компактная и не занимала много места на кухне. В-третьих, цена. Не хотелось слишком дорогую и навороченную, потому что основное предназначение моей мясорубки - это делать котлеты ребенку. :) Эта модель стоила в районе 6000-6500 рублей в Медиа-Маркт.
Многие слышали, читали и видели, что мед, якобы, становится вредным при нагревании. Где слышали, от кого, почему - неважно. Главное, что так говорят. А у нас принято верить на слово. Я так не люблю. Мне или научные данные подавай или нечего слухи распространять. Я стойко отвечала всем интересующимся, что вред от нагревания меда - это миф. Но когда с этим вопросом мне позвонил папа, потому что в моей книге рецепты с медом, а "я читал, что его нагревать нельзя", я не выдержала... Надеюсь, после этой статьи, все вопросы исчезнут.
Недавно в ТЦ увидела палатку фастфуда с "немецкими колбасками" и так что-то тоже захотелось. Да и друзья любят покупать для шашлыка готовые "купаты", "колбаски" и т.д., но состав там такой, что даже будучи очень голодной я бы не рискнула это есть. Конечно, они, наверняка очень вкусные, но от такого количества консервантов, усилителей вкуса и прочих добавок, наш организм, явно, не скажет спасибо. К тому же, у меня появилась новая мясорубка со специальной насадкой-конусом, чтобы делать колбаски. Хотелось попробовать. Но такие колбаски можно делать и без нее.
