Традиционный, знакомый и любимый с детства завтрак - сырники. Очень легко и просто готовить, приятно и вкусно есть. Сегодня у нас традиционные диетические ванильные сырники.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 10 сырников. Калорийность одного сырника составляет: 72 ккал.
Ингредиенты:
Творог 5%: 400 г.
Яйцо: 1 шт. + 1 белок
Манка: 30 г. (2 ст.л.)
Крахмал кукурузный: 15 г.
Стевия: по вкусу
Ванилин: 2 г.
Масло кокосовоое (или оливковое)
Сегодня на обед - полезный домашний сэндвич с курицей и овощами. Такой обед понравится и детям, и взрослым. Он и сытный, и полезный, и очень вкусный. А на гарнир - печеная картошка в духовке, с оливковым маслом, чесночком и травами. Что может быть лучше?
Чтобы сделать сэндвич я использовала диетический хлеб с отрубями и творогом.
Для начинки: буженина из куриной грудки
Салат из свежей капусты и моркови, а также овощи: репчатый лук, огурец, сладкий перец.
Это очень вкусный и очень низкокалорийный диетический шоколадно-кофейный торт с основой из черемуховой муки. Изначально предполагалось, что он будет выглядеть не совсем так, но торт попал в небольшую передрягу - при попытке переставить его на полке в холодильнике, он возомнил себя птицей и решил полетать. Однако был вовремя пойман, но спасти внешний вид, увы не удалось. На вкусе это никак не отразилось - торт очень нежный, сочный, с ярко-выраженным кофейным вкусом и ароматом.
Очередной низкокалорийный полезный хлеб. На этот раз, ржаной, с отрубями и тмином. Очень вкусно. А уж в сочетании рикотты лайт, слабосоленой красной рыбы, с долькой лимона, базиликом и маслинкой - вообще блаженство.
Ингредиенты:
Мука ржаная: 100 г.
Творог 2%: 180 г.
Яйцо: 2 шт.
Отруби пшеничные: 40 г.
Тмин: 1/2 ч.л.
Соль: 1/2 ч.л.
Сода: 1/2 ч.л.
Лимонный сок: 1 ч.л.
Очень вкусный, полезный и красивый диетический кекс с маком. Отлично подойдет на завтрак с горячим свежесваренным кофе или на перекус к чаю.
Ингредиенты:
Мак: 90 г.
Молоко 0,5%: 150 мл.
Яйцо: 2 шт. + 1 белок
Кефир: 200 мл.
Творог мягкий (или йогурт натуральный): 125 г.
Мука кукурузная: 60 г.
Мука рисовая: 60 г.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Стевия (сах.зам.): по вкусу
