Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Июн 11, 2017Диетический клубничный пирогРубрика: Выпечка, Десерты

Очень легкий, вкусный и летний диетический клубничный пирог - популярное блюдо в Германии. Я настолько люблю клубнику, что не смогла ждать до лета и приготовила его уже сейчас. В принципе, подойдет и замороженная клубника. Очень вкусно. 

Ингредиенты
Для теста: 
Мука ц/з пшеничная: 165 г. 
Молоко 0,5%: 50 мл. 
Яйцо: 1 шт. 
Масло сливочное: 20 г. 
Дрожжи быстродействующие: 4 г. 
Соль: щепотка
Стевия: по желанию и по вкусу 
Для начинки: 
Клубника: 450 г. 
Вода: 200 мл. 
Мед: 30 г. 
Желатин: 10 г. 

Рецепт диетического клубничного пирога: 
В теплом молоке развести дрожжи и оставить на 10 минут. Добавить яйцо, растопленное сливочное масло, щепотку солии стевию, если хотите послаще. Всыпать муку и замесить мягкое эластичное тесто. Дать ему "отдохнуть" в течение 15-20 минут в теплом месте. Затем раскатать тесто в пласт и выложить в форму (у меня 22-24 см), сделав бортики. Форму предварительно не забудьте смазать оливковым маслом. Сделать с помощью вилки несколько дырочек в тесте, чтобы оно не вздувалось в процессе выпечки. Выпекать корж в разогретой до 180° духовке в течение 15-20 минут, до готовности. 
В кастрюле смешать мед, воду и желатин. Нагреть на среднем огне, постоянно помешивая, но не доводить до кипения. 
На готовый корж плотно выложить клубнику, залить все это желейной жидкостью и убрать в холодильник на несколько часов - до застывания. 

Приятного аппетита! 

Калорийность и БЖУ блюда на 100 г.
Расчёт КБЖУ в 100 г.
ВесКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
100 г. 111 ккал. 4 г. 3 г. 19 г.
Расчёт калорийности и БЖУ Вашей порции
Введите размер порции в граммах и нажмите кнопку рассчитать
Не забудьте поделиться в соцсетях:
3 Комментарии

image
• Опубликовано Мар 24, 2016

Вы чудесны! Спасибо за рецепты!


image
• Опубликовано Мар 29, 2016

Какая же Вы красотка! Такой нежный образ Вам очень идет! Спасибо за все рецепты. Ваш сайт - настоящая находка для меня❤


image
• Опубликовано Апр 06, 2016

Очень красивое платье! Вы красавица)


Вы можете оставить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.