Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

паста

Ноя 08, 2016Полезный обед: макароны с фаршем из индейки Рубрика: Паста, Мясные и рыбные блюда

Вкусный полезный обед: макароны с фаршем из индейки. 

Ингредиенты
Фарш из индейки: 500 г. 
Лук репчатый: 1 шт. 
Перец болгарский: 1 шт. 
Томатная паста: 2 ст.л. 
Соль/перец: по вкусу
Теплая вода: 1/2 ст. 
Макароны/паста: 150-200 г. 
Растительное масло: 10 мл. 
Чеснок: 2 дольки

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Июн 12, 2016Полезная паста с соусом из авокадо Рубрика: Паста

Очень вкусная и полезная паста с соусом из авокадо. Я не большой поклонник авокадо, но он (оно?) настолько полезно, что иногда стоит включать его в свой рацион. А в виде соуса - вообще прекрасно, получается просто необычные, острый вкусный соус со спагетти или пастой. 

Из указанного ниже числа ингредиентов получается либо две очень большие, либо три обычные порции :) Калорийность одной порции в среднем 300-350 ккал. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 21, 2016Полезный обед: макаронные маффины с фрикадельками Рубрика: Паста, Мясные и рыбные блюда

В этом блюде ничего сложного: макароны из твердых сортов пшеницы, томатный соус и маленькие фрикадельки из постного говяжьего фарша, но необычная подача сделает обед особенным, а блюдо по-новому вкусным и необычным. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 10 маффинов. Калорийность одной порции: 139 ккал. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Ноя 18, 2015Полезный салат с пастой, тунцом и кукурузой Рубрика: Салаты и закуски

Вкусный, сытный и полезный салат с пастой, тунцом и кукурузой. Он может служить закуской, а может выступать и в качестве основного блюда. А главное, его совсем несложно и недолго делать. 

Ингредиенты (на 2 порции): 
Короткая паста (в сухом виде): 100 г. 
Тунец консервированный натуральный: 100 г. 
Кукуруза консервированная: 100 г.
Перец сладкий красный: 1 шт. 
Зелень свежая: несколько веточек 
Оливковое масло: 1 ч.л. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Окт 06, 2015Диетическая лазанья с тыквенным соусом Рубрика: Паста

Я впервые попробовала тыкву в этом году и теперь не понимаю как я раньше жила без нее. У меня уже столько разных рецептов с тыквой: суп, пирог, торт, маффины, хлеб. А сегодня еще одно блюдо, которое настолько вкусно, что невозможно остановиться: диетическая лазанья с тыквенным соусом. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Авг 31, 2015Полезный обед: говядина с лапшой и овощами по-китайскиРубрика: Паста, Мясные и рыбные блюда

У меня на обед снова очень вкусное и интересное блюдо китайской кухни: говядина с лапшой и овощами по-китайски. 

Ингредиенты (на 2-3 порции):
Лапша из твердых сортов пшеницы: 130 гр. 
Говядина постная: 200 гр. 
Шампиньоны: 5-6 шт. 
Брокколи: 150 гр. 
Кукурузный крахмал: 1 ч.л. 
Совый соус: 2 ст.л. 
Устричный соус: 2 ст.л. 
Оливковое масло: 10 гр. 
Имбирь: 1 ч.л. 
Чеснок: 2-3 зубчика
Лук репчатый: 1 шт.  

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Авг 04, 2015Полезный обед: китайская лапша с креветками и курицейРубрика: Мясные и рыбные блюда, Паста

Еще один вариант вкусного, необычного и полезного обеда: китайская лапша с креветками и курицей. Кажется, что смешивать курицу и креветки - не самая удачная идея, но такое сочетание мало того, что традиционно для китайской кухни, это еще безумно вкусно, сытно и полезно. Блюдо, кстати, готовить очень просто, а получается не хуже чем во многих ресторанах. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

мая 12, 2015Полезный обед: паста с соусом болоньезеРубрика: Паста

Еще один рецепт вкусного и полезного обеда с пастой - паста с соусом болоньезе. Готовить легко и быстро, получается очень вкусно. Если не любите острое (или готовите для ребенка) не добавляйте перец чили.  

Ингредиенты:  
Для соуса болоньезе: 
Постный говяжий фарш: 100 гр. 
Лук: 1 шт. 
Морковь: 1 шт. 
Острый перец чили: 1 шт. 
Чеснок: 1 зубчик 
Томатная паста: 3 ст.л. 
Соль, перец: по вкусу
Макароны из твердых сортов пшеницы

Не забудьте поделиться в соцсетях:

мая 08, 2015Диетическая мясная лазанья Рубрика: Мясные и рыбные блюда

Лазанья - это вид пасты, очень вкусное итальянское блюдо. Его делают с различными соусами, классический вариант - мясная лазанья с соусом бешамель и суго - блюдо безумно вкусное, но слишком жирное. Сегодня я постаралась по максимуму снизить количество лишних калорий и жиров в этом рецепте и получилась диетическая лазанья. Самое удивительное, что блюдо осталось таким же безумно вкусным. Я старалась как можно больше приблизить его по вкусу к оригинальному рецепту.

Не забудьте поделиться в соцсетях: