Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

Десерты

Фев 13, 2017Диетический чизкейк ко Дню Святого ВалентинаРубрика: Десерты

Сегодня День Все Влюбленных - самый романтичный праздник в году. Всем любви, добра, терпения, гармонии! А у меня по этому случаю сегодня на завтрак диетический чизкейк-валентинка. 

Ингредиенты

Для коржа: 
Яйцо: 3 шт. 
Овсянка: 100 гр. 
Какао-порошок: 3 ст.л. 
Стевия 

Белки отделить от желтков, желтки пока отложить в сторону, остальные ингредиенты смешать, выложить в форму и в духовку на 10 минут. 

Для начинки: 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Фев 12, 2017Диетическое печенье "Сердечки" к 14 февраля Рубрика: Десерты, Выпечка

Приближается самый романтический праздник - День Всех Влюбленных. И пусть многие относятся к нему пренебрежительно, а мне он нравится - это ведь лишний повод напомнить о своих чувствах, сделать милые романтичные подарки, провести время вдвоем. В общем, для тех, кто хочется порадовать своих любимых, предлагаю приготовить милые романтичные печеньки - сердечки. Диетическое печенье "сердечки" к 14 февраля с клубничной начинкой. 

Ингредиенты

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Янв 27, 2017Полезный тульский пряникРубрика: Десерты, Выпечка

Ну очень вкусный и полезный десерт - тульский пряник, приготовленный согласно принципам правильного питания. Покупной джем в рецепте можно заменить полезным домашим, тогда калорийность пряника будет немного меньше. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Дек 25, 2016Диетический маковый рулетРубрика: Десерты, Выпечка

Вкусный, нежный диетичесикй маковый рулет. Отлично и на завтрак, и на перекус и просто с чаем или кофе. 

Ингредиенты
Мука ц/з пшеничная: 180 г. 
Яйцо: 1 целое + желток для смазывания
Творог мягкий 0%: 120 г. 
Стевия: по вкусу 
Мак: 65 г. 
Молоко 0,5%: 70 г. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Дек 23, 2016Полезные шоколадные пончики на кефире Рубрика: Десерты, Выпечка

Очередная порция пончиков к завтраку. Сегодня это полезные шоколадные пончики на кефире. Очень вкусно, скорее похоже на мягкие сладкие булочки. Отлично подходит как для завтрака, так и для перекуса. А еще удобно взять с собой, если не успеваешь поесть дома. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 22 пончика. Калорийность одного пончика в среднем составляет 58 ккал. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Дек 22, 2016Диетический торт Птичье Молоко с клубничным суфле Рубрика: Десерты

Последнее время так часто попадались аппетитные  фотографии торта "Птичье молоко", что безумно его захотелось. Когда-то давно я уже готовила диетический вариант этого торта. Сегодня решила повторить и добавить немного ярких красок и клубничного вкуса. Получился невероятно вкусный диетический торт птичье молоко с клубничным суфле: полезный, нежный торт. И он один из самых низкокалорийных. Такой торт можно спокойной есть и вечером. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Дек 19, 2016Диетический французский рождественский кекс СаваренРубрика: Десерты

Саварен - традиционный французский рождественский кекс, который был создан французским юристом, политиком и кулинаром Бриллья-Савареном еще 150 лет назад. Оригинальную версию этого кекса я готовила на прошлый новый год в рамках проекта "Есть поесть?" для французской кухни. А сегодня, накануне католического рождества предлагаю вам диетичекий французский рождественский кекс саварен.  

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Дек 15, 2016Диетический творожный кекс штоллен Рубрика: Десерты

Я уже делилась рецептом полезного кекса штоллен, а сегодня попробовала еще один вариант этого популярного десерта: диетический творожный штолллен. Очень вкусно, менее калорийно и полезно. 

Ингредиенты: 
Творог 5%: 200 г. 
Мука ц/з пшеничная: 200 г. 
Яйцо: 2 шт. 
Разрыхлитель: 1 ч.л. 
Сухофрукты/цукаты: 200 г. (у меня были инжир, изюм, финики, курага и цукаты ананаса) 
Стевия: по вкусу
Масло сливочное: ≈10-15 г. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Дек 13, 2016Полезный кекс штоллен Рубрика: Десерты, Выпечка

Штоллен - это традиционный немецкий кекс, который пекут к Рождеству. При чем, особенность этого кекса в том, что пекут его заранее - за три четыре недели до рождества. Кекс должен "настояться". Честно признаться, я не пробовала оригинальный вариант. И сразу предупреждаю - не уверена, что мой, полезный кекс штоллен, сможет "прожить" 3 недели. Не знаю. Но в любом случае, кекс получился очень вкусный и исчез буквально за мгновение: вся семья осталась довольна. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Ноя 30, 2016Полезное имбирное печеньеРубрика: Десерты, Выпечка

Приближается новый год и самое время печь вкусное ароматное имбирное печенье. Это не самое низкокалорийное блюдо, но главное сделать его полезным и натуральным. Эти печеньки получаются просто бесподобные. По такому же рецепту можно приготовить имбирные пряники - вся разница в толщине раскатанного теста. Если вы раскатаете тесто тонко, то получатся имбирные хрустящие печеньки, а если потолще - то мягкие, нежные имбирные пряники. Количество печенья будет зависеть от размера ваших формочек. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Страницы