Продолжая недельный марафон маффинов сегодня у нас случились полезные шоколадные маффины: очень вкусные и ароматные.
Ингредиенты:
Мука ц/з пшеничная: 100 г.
Молоко 0,5%: 150 г.
Какао-порошок: 15 г.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Яйцо: 2 шт.
Стевия: по вкусу
Вот и подошла к концу неделя моего марафона маффинов. Все семь дней я готовила на завтрак разные полезные вкусные маффины: черемуховые, тыквенные, банановые, морковные, шоколадные, лимонные. Завершить эту маффинскую феерию я решила ароматными нежными и невероятно вкусными кокосовыми маффинами. Они получились одни из самых вкусных, но в то же время и самые калорийные: 144 ккал. в одной штуке. Всего получилось 6 маффинов. Но тем не менее, они остаются очень полезными, сытными и питательными.
Очень вкусные полезные творожные кексы с вишней - отличный завтрак или перекус.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 9 кексов. Калорийность одного кекса составляет 115 ккал.
Ингредиенты:
Творог 5%: 60 г.
Мука цельнозерновая пшеничная: 190 г.
Кефир 1%: 100 мл.
Яйцо: 2 шт.
Масло сливочное 72%: 20 г. (или кокосовое/оливковое)
Стевия: по вкусу
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Вишня: 100 г.
Очень вкусные и ароматные полезные кокосовые маффины с шоколадной начинкой.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 6 маффинов. Калорийность одного маффина составляет: 148 ккал.
Ингредиенты:
Кокосовая стружка: 40 г.
Мука цельнозерновая пшеничная: 100 г.
Яйцо: 2 шт.
Банан: 1 шт. (122 г.)
Молоко 0,5%: 70 мл.
Шоколад темный с содержанием какао более 70%: 20 г.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Стевия: по вкусу (необязательно)
Очень вкусные и полезные кексы с изюмом на творожном тесте без дрожжей.
Ингредиенты:
Мука овсяная: 75 г.
Мука цельнозерновая: 100 г.
Отруби пшеничные: 15 г.
Творог мягкий 0%: 250 г.
Кефир 1%: 200 мл.
Творог 5%: 150 г.
Яйцо: 1 шт.
Изюм: 50 г.
Сода: 1/2 ч.л.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Стевия: по вкусу
Очень вкусный питательный и полезный завтрак: творожные кексы с яблоком. Для тех, кто не любит творог - он там совсем не чувствуется! Кекс похож на нежную шарлотку. Можно сделать в одной большой форме (18-20 см.), а можно порционно, как у меня. Я использовала большие формочки для кексов. У меня получилось шесть штук. Калорийность одной штуки составляет: 160 ккал.
Очень вкусные и полезные веганские кексы с клюквой и семечками. Отлично и для детей, и для веганов, и для тех, у кого аллергия на молочные продукты или яйца.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 9 кексов. Калорийность одного кекса составляет 115 ккал.
Для любителей вкуса и аромата кофе - диетические полезные кофейные маффины с корицей. Очень вкусные, ароматные и простые в приготовлении.
Общая калорийность: 540 ккал.
Из указанного ниже числа ингредиентов получилось 7 маффинов. Калорийность одного маффина составляет 77 ккал.
Время приготовления: 5 минут + 20 на выпечку
Очередные полезные и вкусные маффины на завтрак, на этот раз - лимонные с цукатами.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 6 маффинов. Калорийность одного маффина составляет 115 ккал.
Я решила устроить неделю под девизом "Завтрак с маффинами". Во-первых, это очень вкусно, во-вторых, полезно, готовить их легко и просто, довольно быстро. А еще можно столько разных вариантов придумать, что каждый день - новое блюдо. Сегодня это диетические банановые маффины с шоколадом.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 8 маффинов. Калорийность одного в среднем около 98 ккал.