Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

курица

Янв 25, 2017Полезный сэндвич с курицей Рубрика: Завтраки, Хлеб, Пицца, бургеры, фастфуд

Старый добрый бутерброд на завтрак - что может быть лучше? Только вкусный полезный сэндвич с курицей и соусом гуакамоле, на ароматной теплой домашней булочке, со свежими овощами. 
Сначала приготовим булочку для сэндвича.

Калорийность булочки на 100 гр. составляет: 167 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 6,9 гр., жиры: 1,4 гр., углеводы: 33,6 гр. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Дек 15, 2016Полезный обед: курица с арахисом в соевом соусе Рубрика: Мясные и рыбные блюда

Сегодня на обед приготовим блюдо, похожее на популярное китайское блюдо гунбао - курица в соевом соусе с жареным арахисом. Получается просто безумно вкусно, не хуже чем в ресторане. При этом, как всегда, полезно и питательно. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Окт 26, 2016Полезный обед: очень вкусный плов с курицей Рубрика: Мясные и рыбные блюда

Очень очень вкусный плов с курицей. Его можно так же приготовить с говядиной, бараниной или смешанным. Получается по-настоящему вкусный, сытный узбекский плов.  

Ингредиенты (на 4-6 порций):
Куриной филе: 500 г. 
Рис: 300-400 г. (сухого)
Морковь: 2 шт. 
Лук репчатый: 2 шт. 
Масло оливковое (или подсолнечное): 3/4 ст.  
Специи: зира, чёрный перец, молотый кориандр, соль
Чеснок: 1-2 головки (!)
Изюм: 100 г. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Сен 13, 2016Полезный сырный суп с курицейРубрика: Супы

Очень простой и очень вкусный сырный крем-суп с курицей. 

Ингредиенты
Куриное филе: 2 шт. небольшие
Картофель: 1 шт. небольшая
Морковь: 1 шт. средняя
Лук репчатый: 1 шт. средняя
Сыр 30%: 90-100 г. 
Вода: ≈1,5-2 л. 
Соль/перец: по вкусу

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Авг 19, 2016Полезный обед: люля-кебаб из курицы. Видео-рецепт Рубрика: Мясные и рыбные блюда

Потрясающе вкусный получается обед: люля-кебаб из курицы, да с овощами-гриль. Ммм... Особенно, понравится детям. Например, моя дочка отказывается есть обычные котлеты, а эти кебабы ест с удовольствием. Еще вкуснее они получаются из фарша индейки. Обязательно попробуйте. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 10 кебабов. Калорийность одной штуки в среднем около 80 ккал. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Авг 03, 2016Полезный обед: курица с овощами и соевым соусом Рубрика: Мясные и рыбные блюда, Овощные блюда

Вкусный, легкий и полезный обед для всей семьи: курица с овощами и соевым соусом. Честно говоря, я никогда не любила ни цветную капусту, ни брокколи, но если их умело приготовить, то получается, действительно, вкусно. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Янв 26, 2016Полезный обед: курица в медово-горчичном маринадеРубрика: Мясные и рыбные блюда

Вариант вкусного и полезного обеда: курица в медово-горчичном маринаде с рисом на гарнир. 

Калорийность одной порции: 200 ккал. 

Ингредиенты
Куриные ножки: 7 шт. 
Мед: 50 г. 
Горчица: 1 ст.л. 
Соевый соус: 2 ст.л.
Лимонный сок: 1 ч.л. 
Имбирь: 1 ч.л.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Янв 15, 2016Диетические куриные оладьиРубрика: Мясные и рыбные блюда

Необычайно нежное и вкусное блюдо: диетические куриные оладьи. Отлично подойдут как для обеда, так и для ужина. На гарнир можно сделать легкий овощной салат или овощное рагу.  

Общая калорийность: 420 ккал. 
Из указанного ниже чилса ингредиентов у меня получилось 10 оладушек. Калорийность одной штуки составляет: 42 ккал. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Янв 11, 2016Диетический обед: курица парминьяна Рубрика: Мясные и рыбные блюда

Курица парминьяна - очень известное и популярное блюдо итальянской кухни - куриные грудки в томатном соусе с сыром пармезан. Я немного изменила классический рецепт, чтобы получилась диетическая курица парминьяна. Блюдо просто божественно вкусное. Это обязательно стоит приготовить. Особенно, если вам уже надоели все рецепты с куриной грудкой. Здесь она получается невероятно сочная, мягкая и пряная. В общем, рекомендую. На гарнир отлично подойдут спагетти или овощной салат.

Общая калорийность: 970 ккал. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Дек 15, 2015Диетический пирог с курицей и сулугуни без мукиРубрика: Салаты и закуски, Мясные и рыбные блюда

Диетический пирог с курицей и сулугуни без муки можно приготовить как на завтрак, так и на обед, в виде закуски или как отдельное блюдо. Он невероятно сочный и вкусный. 

Ингредиенты
Творог 2% (не мягкий): 300 г. 
Яйцо: 4 шт. 
Кукурузный крахмал: 50 г. 
Разрыхлитель: 1 ч.л. 
Соль/перец: по вкусу
Куриное филе: 300 г. 
Лук репчатый: 1 шт. 
Сыр сулугуни: 100 г. 
Соль/перец: по вкусу
Зеленью свежая или сушеная: по вкусу 

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Страницы