Облако тэгов
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
Добро пожаловать

Меня зовут Эстер и Вы попали на мой сайт. Я увлекаюсь food-фотографией, веду блог о полезном и правильном питании, о похудении и здоровом образе жизни.
Делюсь здесь только проверенными рецептами правильного питания, которые готовлю для себя и своей семьи.
Я похудела на 30 кг благодаря правильному питанию.

Соцсети

© 2015 Slezinger.ru - Эстер Слезингер.
Все материалы, представленные на сайте, защищены авторским правом. Частичное или полное копирование материалов запрещено.

красная рыба - все рецепты с использованием данного продукта

Янв 19, 2020

Слабосоленая рыба в домашних условиях

Рубрика: Закуски

Солить рыбу самостоятельно ОЧЕНЬ просто. Она получается вкусной, полезной, без всяких добавок, так это же еще и в несколько раз дешевле.
Я делала из филе семги и филе форели.

На 1 кг рыбы потребуется 2 столовые ложки соли.

Рыбу предварительно помыть. Можно еще для дизинфекции смочить ее водкой. Соль лучше брать крупную, потому что с мелкой солью рыба может получиться слишком соленой. Хотя и с мелкой у меня получалось.

Не забудьте поделиться в соцсетях:
Дек 04, 2017

Диетическая брускетта и соус гуакамоле

Рубрика: Рецепт хлеба, Рецепты салатов, Овощные блюда рецепты

Вкусный, необычный и питательный завтрак в итальянском стиле с мексиканским привкусом. Для брускетты мы приготовим полезный хлеб без дрожжей. А гуакамоле - это известный мексиканский соус из авокадо. Авокадо - безумно полезный овощ, который используют не только в кулинарии, но и в косметологии, медицине. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:
Окт 10, 2016

Полезная закуска: спринг-роллы с красной рыбой и овощами

Рубрика: Рецепты салатов

Оригинальная и вкусная полезная закуска: спринг-роллы с красной рыбой и овощами. 

Калорийность одного листа рисовой бумаги около 30 ккал. Калорийность одного ролла получится не больше 60-70 ккал. 

Ингредиенты
Рисовая бумага
Красная рыба
Свежий огурец
Листья салата
Крем-сыр
Кунжут 
Соевый соус для подачи

Не забудьте поделиться в соцсетях:
Апр 16, 2016

Полезные вафли с рыбой и овощами

Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

Вафли могут быть не только сладкими, но и в виде сэндвича, например, со слабосоленой рыбой и овощами. Получается, очень вкусно, оригинально и полезно. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 7 вафель. Калорийность одной вафли (без начинки) составляет 125 ккал. Я их делала в силиконовой формочке, о которой рассказала в предыдущем рецепте полезных вафель. Калорийность целого сэндвича с начинкой (2 вафли + начинка) будет составлять где-то 300 ккал. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:
Ноя 24, 2015

Диетический ржаной хлеб с тмином

Рубрика: Рецепт хлеба, Рецепты салатов

Очередной низкокалорийный полезный хлеб. На этот раз, ржаной, с отрубями и тмином. Очень вкусно. А уж в сочетании рикотты лайт, слабосоленой красной рыбы, с долькой лимона, базиликом и маслинкой - вообще блаженство. 

Ингредиенты
Мука ржаная: 100 г. 
Творог 2%: 180 г.
Яйцо: 2 шт. 
Отруби пшеничные: 40 г.
Тмин: 1/2 ч.л.
Соль: 1/2 ч.л. 
Сода: 1/2 ч.л. 
Лимонный сок: 1 ч.л. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:
Окт 02, 2015

Полезная скандинавская пицца с рыбой

Рубрика: Пицца рецепт

Очень оригинальная и вкусная пицца со слабосоленой рыбой и нежным сливочным сыром. Классическое сочетание в оригинальном исполнении в виде пиццы. 

Не забудьте поделиться в соцсетях:
Янв 17, 2015

Домашняя слабосоленая красная рыба и домашний сыр филадельфия

Рубрика: Рецепты салатов

Оказывается, солить рыбу самостоятельно это не просто, а ОЧЕНЬ просто. И мало того, что она получается вкусной, полезной, без всяких добавок, так это же еще и в несколько раз дешевле.

Не забудьте поделиться в соцсетях: